Ketahui apa yang ada di piring Anda

Sider

Kalori & informasi gizi

kering

36
kalorikcal per 100 g
Protein0 g
Karbo2,6 g
Lemak0 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 36 kcal —
  • Protein 0 g 0%
  • Karbohidrat 2,6 g 1%
  • Lemak 0 g 0%
  • Lemak jenuh 0 g 0%
  • Serat 0 g 0%
  • Gula 2,6 g —
  • Natrium 7 mg 0%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Niasin (B3) 0 mg 0%
  • Asam pantotenat (B5) 0,04 mg 1%
  • Vitamin B6 0,01 mg 1%
  • Biotin (B7) 1 µg 3%

Mineral

  • Kalsium 8 mg 1%
  • Zat besi 0,5 mg 3%
  • Magnesium 3 mg 1%
  • Fosfor 3 mg 0%
  • Kalium 72 mg 2%
  • Seng 0,02 mg 0%
  • Tembaga 0,04 mg 4%
  • Mangan 0,02 mg 1%
  • Yodium 0,7 µg 0%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g360 g2,6 g0 g
50 g50 g180 g1,3 g0 g
150 g150 g540 g3,9 g0 g
200 g200 g720 g5,2 g0 g
250 g250 g900 g6,5 g0 g

Pertanyaan tentang Sider

Apakah sider sama dengan jus apel?

Tidak. Sider biasanya dibuat dengan memfermentasi sari apel sehingga mengandung alkohol; jus apel tidak difermentasi dan umumnya lebih manis.

Bagaimana cara menyajikan sider agar rasanya segar?

Dinginkan sider di lemari es dan sajikan sekitar 6–10 °C. Tuang perlahan ke gelas agar minuman bersoda tidak cepat meluap.

Bagaimana menyimpan sider setelah botol dibuka?

Tutup rapat botolnya dan simpan di lemari es. Sider bersoda paling enak diminum dalam beberapa hari karena gelembungnya berangsur hilang.

Sider cocok disajikan dengan makanan apa?

Rasa apel dan gelembungnya cocok dengan keju, hidangan ayam panggang, serta makanan berbumbu gurih. Sider juga kerap disajikan bersama hidangan pub seperti pai gurih.

Bisakah sider dipakai untuk memasak?

Bisa. Tambahkan sider ke wajan setelah menumis bawang atau ayam, lalu keruk bagian kecokelatan di dasar wajan dan didihkan sampai saus menyusut.

Apa bedanya sider dengan sari buah apel keras?

Keduanya merupakan minuman apel hasil fermentasi yang mengandung alkohol; nama dan gaya penyebutannya dapat berbeda. Sider mengandung 36 kcal per 100 g, sedangkan sari buah apel keras mengandung 56 kcal per 100 g.

Apakah sider mengandung alkohol dan aman diminum sebelum mengemudi?

Sider beralkohol karena sari apelnya difermentasi. Jangan meminumnya sebelum mengemudi; kadar alkohol dan efeknya tidak dapat dinilai hanya dari rasa atau jumlah gelembung.

Sumber: CoFID (UK) 17-222 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat