Ketahui apa yang ada di piring Anda
Kacang pecan
Kalori & informasi gizi
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 723 kcal —
- Protein 11 g 22%
- Karbohidrat 3 g 1%
- Lemak 72 g 92%
- Lemak jenuh 5,6 g 28%
- Serat 9,5 g 34%
- Gula 2,7 g —
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 723 | 11 g | 3 g | 72 g |
| 50 g | 50 g | 362 | 5,5 g | 1,5 g | 36 g |
| 150 g | 150 g | 1085 | 17 g | 4,5 g | 108 g |
| 200 g | 200 g | 1446 | 22 g | 6 g | 144 g |
| 250 g | 250 g | 1808 | 27 g | 7,5 g | 180 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Kacang pecan
Bagaimana cara memanggang kacang pecan agar tidak gosong?
Sebarkan kacang pecan dalam satu lapisan di loyang, lalu panggang pada suhu 160 °C selama sekitar 8–10 menit. Aduk sekali dan angkat begitu aromanya harum; kacang dapat terus matang sebentar setelah keluar dari oven.
Bagaimana cara menyimpan kacang pecan agar tetap segar?
Simpan dalam wadah kedap udara di tempat sejuk dan gelap. Karena kandungan lemaknya tinggi, kacang pecan lebih awet di kulkas atau freezer; biarkan kembali ke suhu ruang dalam wadah tertutup agar tidak lembap.
Kacang pecan cocok untuk hidangan apa?
Kacang pecan terkenal sebagai isian pai pecan, dan juga enak ditaburkan pada oatmeal, salad, atau sayuran panggang. Untuk rasa lebih gurih, panggang sebentar sebelum menambahkannya.
Apa pengganti kacang pecan dalam resep?
Kacang kenari dapat menggantikan kacang pecan dalam pai, kue, dan salad dengan jumlah yang sama; rasanya lebih tajam dan sedikit pahit. Kacang makadamia cocok untuk kue yang menginginkan rasa lebih lembut dan tekstur renyah.
Apakah kacang pecan aman diberikan kepada anak kecil?
Kacang utuh dapat membuat anak kecil tersedak. Untuk anak yang sudah siap makan makanan padat, sajikan kacang pecan yang dicincang sangat halus atau dihaluskan dan dicampur ke makanan; jangan berikan kacang utuh.
Apakah kacang pecan termasuk kacang pohon dan bisa memicu alergi?
Ya. Kacang pecan adalah kacang pohon dan dapat memicu reaksi alergi; kacang pecan juga berkerabat dekat dengan kacang kenari, sehingga sebagian orang yang alergi terhadap salah satunya mungkin bereaksi terhadap yang lain.
Sumber: BLS (Germany) H160100 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
