Ketahui apa yang ada di piring Anda

Jus anggur

Kalori & informasi gizi

63
kalorikcal per 100 g
Protein0,6 g
Karbo15 g
Lemak0,1 g

Informasi gizi

Per 100 g% AKG
  • Kalori 63 kcal —
  • Protein 0,6 g 1%
  • Karbohidrat 15 g 5%
  • Lemak 0,1 g 0%
  • Lemak jenuh 0 g 0%
  • Serat 0,1 g 0%
  • Gula 15 g —
  • Natrium 3 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin & mineral

Per 100 g% AKG

Vitamin

  • Vitamin A 1 µg 0%
  • Vitamin C 0,1 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,18 mg 1%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0,03 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
  • Niasin (B3) 0,26 mg 2%
  • Asam pantotenat (B5) 0,04 mg 1%
  • Vitamin B6 0,07 mg 4%
  • Folat (B9) 3 µg 1%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 3,2 mg 1%

Mineral

  • Kalsium 9 mg 1%
  • Zat besi 0,24 mg 1%
  • Magnesium 10 mg 2%
  • Fosfor 11 mg 1%
  • Kalium 132 mg 3%
  • Seng 0,05 mg 0%
  • Tembaga 0,03 mg 3%
  • Mangan 0,36 mg 16%
  • Selenium 0,1 µg 0%
  • Yodium 1 µg 1%

Kalori per porsi

PorsiBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g630,6 g15 g0,1 g
50 g50 g320,3 g7,5 g0 g
150 g150 g950,8 g23 g0,1 g
200 g200 g1261,1 g30 g0,2 g
250 g250 g1581,4 g38 g0,2 g

Pertanyaan tentang Jus anggur

Apa bedanya jus anggur dengan nektar anggur?

Jus anggur umumnya lebih pekat, sedangkan nektar biasanya dibuat dari sari buah yang diencerkan dan dapat diberi pemanis. Periksa daftar bahan untuk mengetahui apakah produk berisi jus, air, atau gula tambahan.

Bagaimana cara membuat jus anggur sendiri?

Lepaskan anggur dari tangkainya, bilas, lalu blender sampai halus. Saring bila Anda ingin tekstur lebih licin; untuk rasa yang lebih segar, dinginkan anggur sebelum diblender.

Bagaimana memilih jus anggur yang tidak ditambah gula?

Pilih produk yang daftar bahannya hanya mencantumkan jus anggur atau konsentrat jus anggur. Istilah seperti minuman sari buah atau nektar tidak selalu berarti isinya jus murni.

Berapa lama jus anggur tahan setelah dibuka?

Simpan dalam wadah tertutup di lemari es dan habiskan dalam beberapa hari; ikuti petunjuk penyimpanan pada kemasan. Jus buatan sendiri sebaiknya diminum dalam satu sampai dua hari.

Jus anggur enak dicampur dengan apa?

Campurkan dengan air soda dan perasan lemon untuk minuman ringan, atau padukan dengan jus apel dan jahe. Jus anggur juga sering dipakai sebagai dasar punch buah.

Bisakah jus anggur dipakai menggantikan anggur segar dalam resep?

Tidak sepenuhnya: jus memberi rasa dan cairan, tetapi tidak memberi tekstur buah. Anda dapat memakainya untuk saus atau marinasi; kurangi cairan lain dalam resep agar hasilnya tidak terlalu encer.

Apakah jus anggur merah berbeda dari jus anggur putih?

Perbedaan utamanya berasal dari jenis anggur dan kulitnya, yang memengaruhi warna serta cita rasa. Jus anggur putih memiliki 63 kcal per 100 g, sedangkan jus anggur merah memiliki 70 kcal per 100 g.

Apakah jus anggur mengandung banyak gula?

Jus anggur mengandung 15 g gula per 100 g, yang terutama berasal dari buah. Karena jus mudah diminum lebih banyak daripada buah utuh, tuangkan porsi ke gelas daripada minum langsung dari kemasan.

Sumber: Frida (Denmark) 407 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat