Ketahui apa yang ada di piring Anda
Bola kelapa
Kalori & informasi gizi
Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 376 kcal —
- Protein 4,9 g 10%
- Karbohidrat 55 g 20%
- Lemak 15 g 19%
- Lemak jenuh 12 g 59%
- Serat 2 g 7%
- Gula 55 g —
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 376 | 4,9 g | 55 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 188 | 2,5 g | 28 g | 7,4 g |
| 150 g | 150 g | 564 | 7,4 g | 83 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 752 | 9,8 g | 110 g | 30 g |
| 250 g | 250 g | 940 | 12 g | 138 g | 37 g |
Makanan serupa
Pertanyaan tentang Bola kelapa
Apa bedanya bola kelapa dengan kue bola kelapa?
Bola kelapa biasanya berupa kudapan bulat yang dilapisi kelapa, sedangkan kue bola kelapa umumnya dipanggang dan teksturnya lebih mirip biskuit atau kue kering. Nama dan resepnya dapat berbeda antartradisi.
Bagaimana agar kelapa parut menempel rata pada bola kelapa?
Gulingkan bola saat permukaannya masih sedikit lengket, lalu tekan kelapa parut perlahan dengan telapak tangan. Jika bola sudah telanjur kering, oles tipis permukaannya dengan susu kental manis sebelum melapisinya.
Lebih baik memakai kelapa parut segar atau kelapa kering untuk bola kelapa?
Kelapa kering lebih mudah menempel dan membuat lapisan yang ringan. Kelapa parut segar memberi rasa lebih gurih, tetapi bola perlu segera disimpan di lemari es karena kelapanya lebih cepat rusak.
Bagaimana cara menyimpan bola kelapa agar tidak cepat kering?
Simpan dalam wadah kedap udara. Jika dibuat dengan kelapa segar atau bahan lembap, masukkan ke lemari es; keluarkan sebentar sebelum disajikan agar teksturnya tidak terlalu keras.
Bisakah bola kelapa dibekukan?
Bisa. Susun dalam satu lapisan sampai mengeras, lalu pindahkan ke wadah tertutup; cairkan semalaman di lemari es agar lapisan kelapa tidak terlalu basah.
Bola kelapa cocok disajikan dengan apa?
Sajikan bersama kopi atau teh tanpa gula untuk menyeimbangkan rasa manisnya. Bola kelapa juga cocok sebagai bagian dari piring kue bersama biskuit atau potongan buah.
Sumber: mvt 09.111 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat
