Informasi gizi
Per 100 g% AKG- Kalori 507 kcal —
- Protein 11 g 23%
- Karbohidrat 45 g 17%
- Lemak 29 g 37%
- Lemak jenuh 2,4 g 12%
- Serat 10 g 36%
- Gula 47 g —
Kalori per porsi
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 507 | 11 g | 45 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 254 | 5,7 g | 23 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 761 | 17 g | 68 g | 44 g |
| 200 g | 200 g | 1014 | 23 g | 91 g | 58 g |
| 250 g | 250 g | 1268 | 28 g | 114 g | 73 g |
Makanan serupa
- Almond panggang karamel560 kcal / 100 g
- Krokant almond549 kcal / 100 g
- Badung panggang bersalut guladipanggang, disalut gula472 kcal / 100 g
- Manisan almond465 kcal / 100 g
- Badam gula atau praline483 kcal / 100 g
- Hazelnut berlapis gulaberlapis gula533 kcal / 100 g
- Manisan almond gula465 kcal / 100 g
- Almon panggang579 kcal / 100 g
- Kacang tanah manisan544 kcal / 100 g
- Kacang tanahsangrai, berlapis gula506 kcal / 100 g
Pertanyaan tentang Almond manisan
Bagaimana cara membuat almond manisan di wajan?
Panaskan gula dan sedikit air sampai larut, masukkan almond, lalu aduk terus dengan api sedang. Saat gula mengering dan berpasir, kecilkan api dan terus aduk sampai gula melekat; segera sebarkan almond di atas kertas roti agar tidak menggumpal.
Bagaimana agar almond manisan tetap renyah dan tidak saling menempel?
Dinginkan sampai benar-benar suhu ruang sebelum disimpan. Masukkan ke wadah kedap udara yang kering; kelembapan membuat lapisan gula lengket dan almond kehilangan kerenyahannya.
Berapa lama almond manisan bisa disimpan?
Dalam wadah kedap udara di tempat sejuk dan kering, almond manisan biasanya tetap renyah selama beberapa minggu. Hindari kulkas karena kondensasi dapat membuat lapisan gulanya lengket.
Almond manisan cocok disajikan dengan apa?
Sajikan sebagai camilan atau taburkan di atas es krim, yoghurt, dan kue. Cincang kasar untuk memberi tekstur renyah pada salad buah atau hidangan penutup.
Apa pengganti almond manisan untuk taburan kue?
Hazelnut berlapis gula atau kacang tanah manisan memberi rasa manis dan renyah yang serupa. Untuk taburan yang tidak terlalu manis, gunakan almond panggang cincang.
Apa bedanya almond manisan dengan almond panggang karamel?
Almond manisan biasanya dilapisi gula yang mengering atau mengkristal, sedangkan almond panggang karamel memiliki lapisan gula yang dilelehkan hingga menjadi karamel. Almond panggang karamel lebih tinggi energi, yaitu 560 kcal per 100 g dibandingkan 507 kcal pada almond manisan.
Sumber: slv 3064 · per 100 g · karbohidrat menurut label Uni Eropa, tidak termasuk serat