Ha koll på vad du har på tallriken

Torr martini

Kalorier och näringsvärden

211
kalorierkcal per 100 g
Protein0,1 g
Kolh.2,9 g
Fett0 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 211 kcal —
  • Protein 0,1 g 0%
  • Kolhydrater 2,9 g 1%
  • Fett 0 g 0%
  • Mättat fett 0 g 0%
  • Fiber 0 g 0%
  • Sockerarter 2,9 g —
  • Natrium 1 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer och mineraler

Per 100 g% RI

Vitaminer

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0 mg 0%
  • Tiamin (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavin (B2) 0 mg 0%
  • Niacin (B3) 0,03 mg 0%
  • Vitamin B6 0 mg 0%
  • Folat (B9) 0 µg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineraler

  • Kalcium 2,2 mg 0%
  • Järn 0,17 mg 1%
  • Magnesium 2,2 mg 1%
  • Fosfor 2,3 mg 0%
  • Kalium 23,3 mg 0%
  • Zink 0,01 mg 0%
  • Koppar 0 mg 0%
  • Mangan 0,09 mg 4%
  • Selen 0,03 µg 0%
  • Jod 0 µg 0%

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g2110,1 g2,9 g0 g
50 g50 g1060 g1,4 g0 g
150 g150 g3170,1 g4,3 g0 g
200 g200 g4220,1 g5,8 g0 g
250 g250 g5280,1 g7,2 g0 g

Frågor om Torr martini

Vad är en torr martini?

Det är en cocktail av gin och torr vermouth, som rörs med is och silas upp i ett kylt cocktailglas. Den serveras vanligen med en grön oliv eller en bit citronskal.

Hur blandar du en torr martini?

Häll 6 cl gin och 1 cl torr vermouth i ett rörglas fyllt med is. Rör i ungefär 20 sekunder tills drinken är iskall och sila den i ett kylt glas.

Ska en torr martini skakas eller röras?

Den rörs traditionellt, så att den blir kall och klar utan att spädas lika snabbt som vid skakning. Skaka om du föredrar en grumligare drink med små isskärvor.

Vilket tillbehör passar till torr martini – oliv eller citronskal?

En grön oliv ger en salt, fyllig ton; citronskal ger en friskare doft. Vrid skalet över glaset så att oljan från ytan hamnar i drinken.

Kan du göra en torr martini med vodka i stället för gin?

Ja, byt ut gin mot vodka och blanda på samma sätt. Vodka ger en renare, mindre örtig smak än gin.

Hur torr ska en torr martini vara?

Det styrs av mängden vermouth: mindre ger en torrare drink, mer gör den mjukare och mer örtig. Börja med 1 cl vermouth till 6 cl gin och ändra nästa gång efter vad du gillar.

Kan du förvara en färdigblandad torr martini?

Blanda helst drinken strax före servering, eftersom isen annars fortsätter att späda den. Du kan förkyla gin och vermouth separat och röra ihop dem med is när du ska servera.

Vad skiljer torr martini från torr vermouth?

Torr vermouth är ett smaksatt och förstärkt vin; torr martini är en cocktail som ofta innehåller torr vermouth och gin. Torr vermouth ger 118 kcal per 100 g, jämfört med 211 kcal i torr martini.

Källa: Fineli (Finland) 952 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat