Ha koll på vad du har på tallriken

Tekaka

Kalorier och näringsvärden

hemlagad, utan glasyr

333
kalorierkcal per 100 g
Protein3,7 g
Kolh.46 g
Fett15 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 333 kcal —
  • Protein 3,7 g 7%
  • Kolhydrater 46 g 17%
  • Fett 15 g 20%
  • Mättat fett 8,5 g 43%
  • Fiber 1,1 g 4%
  • Sockerarter 31 g —

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g3333,7 g46 g15 g
50 g50 g1671,9 g23 g7,7 g
150 g150 g5005,6 g69 g23 g
200 g200 g6667,4 g92 g31 g
250 g250 g8339,3 g115 g39 g

Frågor om Tekaka

Vad menas med tekaka på svenska?

På svenska syftar tekaka oftast på ett mjukt, runt matbröd. I receptöversättningar kan ordet också stå för en söt kaka till te, så titta på ingredienserna och tillagningssättet i receptet.

Hur serverar du tekaka till fika?

Skär tekakan i skivor och servera den som den är, gärna till te eller kaffe. Smör och marmelad passar om du vill ha något till.

Hur förvarar du tekaka så att den håller sig mjuk?

Låt kakan svalna helt och förvara den i en lufttät burk i rumstemperatur. Ska den sparas längre, frys in den väl förpackad och tina den i rumstemperatur.

Hur värmer du tekaka utan att den blir torr?

Värm skivor kort i brödrost på låg inställning, eller lägg dem i ugnen på 150 °C i några minuter. Håll koll så att kanterna inte blir hårda.

Vad kan du ersätta tekaka med i ett fikarecept?

Om receptet avser en söt kaka kan du oftast använda sockerkaka i samma form, men smaken och saftigheten blir annorlunda. Avser det mjukt matbröd är tekaka inte utbytbar mot sockerkaka.

Vad skiljer tekaka från engelsk tekaka?

Namnen används olika: svensk tekaka brukar vara ett mjukt matbröd, medan engelsk tekaka ofta är en söt kaka eller ett sött bröd som serveras till te. Följ receptets beskrivning snarare än att gå enbart på namnet.

Källa: ausnut F002191 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat