Ha koll på vad du har på tallriken

Tångsoppa

Kalorier och näringsvärden

med kött

78
kalorierkcal per 100 g
Protein8,7 g
Kolh.0,7 g
Fett4,1 g

Näringsvärden

Per 100 g% RI
  • Kalorier 78 kcal —
  • Protein 8,7 g 17%
  • Kolhydrater 0,7 g 0%
  • Fett 4,1 g 5%
  • Mättat fett 1,5 g 8%
  • Fiber 1,8 g 6%
  • Sockerarter 0,2 g —

Kalorier per portion

PortionViktKalorierProteinKolh.Fett
100 g100 g788,7 g0,7 g4,1 g
50 g50 g394,4 g0,4 g2,1 g
150 g150 g11713 g1,1 g6,2 g
200 g200 g15617 g1,4 g8,2 g
250 g250 g19522 g1,8 g10 g

Frågor om Tångsoppa

Hur gör man tångsoppa på torkad wakame?

Blötlägg wakame i kallt vatten i 5–10 minuter och skölj den; den sväller mycket. Låt den sjuda i buljong i några minuter på slutet, så behåller den sin spänst.

Hur länge håller tångsoppa i kylskåpet?

Kyl ner soppan snabbt och ställ den i en tätsluten behållare. Ät den inom 2–3 dagar och värm bara den mängd du ska äta.

Vad passar att servera till tångsoppa?

Ris och tofu passar fint, liksom ägg eller fisk. Sesamolja, salladslök och lite soja ger soppan en fylligare smak.

Kan man byta ut wakame i tångsoppa?

Ja, använd en annan ätlig tångsort som passar för soppa, men börja med en mindre mängd eftersom smak och sälta skiljer sig. Nori blir lätt mjuk och passar bättre som strimlad topping än som huvudingrediens.

Vad är skillnaden mellan tångsoppa och tångsallad?

Tångsoppa är en varm rätt med buljong, medan tångsallad oftast serveras kall och kan vara smaksatt med olja och socker. Per 100 g har tångsallad 109 kcal och 6 g fett; tångsoppa har 78 kcal och 4,1 g fett.

Kan man använda all tång man hittar vid stranden i soppa?

Nej. Använd bara tång som säljs som livsmedel och är avsedd att ätas; tång från stranden kan vara förorenad och det kan vara svårt att identifiera arten.

Källa: ausnut F008646 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat