Ha koll på vad du har på tallriken
Macchiato
Kalorier och näringsvärden
en shot, komjölk
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 17 kcal —
- Protein 2 g 4%
- Kolhydrater 0,9 g 0%
- Fett 0,7 g 1%
- Mättat fett 0,4 g 2%
- Fiber 0 g 0%
- Sockerarter 0,9 g —
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 17 | 2 g | 0,9 g | 0,7 g |
| 50 g | 50 g | 9 | 1 g | 0,5 g | 0,4 g |
| 150 g | 150 g | 26 | 3 g | 1,4 g | 1,1 g |
| 200 g | 200 g | 34 | 4 g | 1,8 g | 1,4 g |
| 250 g | 250 g | 43 | 5 g | 2,3 g | 1,8 g |
Liknande livsmedel
Frågor om Macchiato
Vad är skillnaden mellan macchiato och latte macchiato?
En macchiato är en espresso med en liten klick mjölkskum. En latte macchiato består i stället av varm mjölk som får espresso hälld över sig, ofta så att drycken blir skiktad.
Hur gör du en macchiato hemma?
Brygg en espresso och lägg en liten sked mjölkskum ovanpå. Skumma en liten mängd mjölk tills skummet är fast och luftigt; du behöver bara så mycket att espresson blir lätt markerad.
Vilken mjölk passar bäst till macchiato?
Standardmjölk ger ett mjukt, krämigt skum, medan lättmjölk ofta ger ett luftigare skum. Växtdryck avsedd för kaffe brukar vara lättare att skumma än vanlig havre- eller sojadryck.
Är macchiato alltid varm?
Nej. En varm macchiato görs med het espresso och mjölkskum, men du kan också hälla espresso över kall mjölk och is för en kall variant. Den kalla drycken blir mindre traditionell och mer lik en liten iskaffe.
Vad betyder namnet macchiato?
Macchiato betyder ungefär ”fläckad” eller ”märkt” på italienska. Namnet syftar på den lilla mängd mjölk som markerar espresson.
Har latte macchiato mer energi än macchiato?
Ja, latte macchiato innehåller 50 kcal per 100 g, jämfört med 17 kcal per 100 g i macchiato. Skillnaden beror framför allt på den större mängden mjölk i latte macchiato.
Kan du spara en färdig macchiato?
Den blir bäst direkt, medan mjölkskummet fortfarande är luftigt. Om du ändå sparar den, ställ in den i kylskåp så snart den svalnat och drick den inom ett dygn; skummet sjunker och espresson tappar arom.
Källa: ausnut F003068 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
