Ha koll på vad du har på tallriken
Frukostburgare
Kalorier och näringsvärden
med bacon, biffkorvspuck, ägg, ost, hash brown och sås, snabbmatskedja
Näringsvärden
Per 100 g% RI- Kalorier 245 kcal —
- Protein 12 g 24%
- Kolhydrater 18 g 7%
- Fett 14 g 17%
- Mättat fett 5 g 25%
- Fiber 1,3 g 5%
- Sockerarter 2,8 g —
Kalorier per portion
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 245 | 12 g | 18 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 123 | 6 g | 9,1 g | 6,8 g |
| 150 g | 150 g | 368 | 18 g | 27 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 490 | 24 g | 36 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 613 | 30 g | 46 g | 34 g |
Liknande livsmedel
- Hamburgarebiff av nötkött, med ost, bacon, ägg och sallad, från en snabbmatskedja221 kcal / 100 g
- Frukostwrapmed bacon eller korv, ägg, ost och sås, från en snabbmatskedja247 kcal / 100 g
- Engelsk muffinmed biffkorvspuck, ost och ägg, från en snabbmatskedja227 kcal / 100 g
- Kycklingburgarepanerat kycklingbröst, med bacon, ost och sallad, från snabbmatskedja267 kcal / 100 g
- Frukostbagel med ägg korvbiff ost och kryddorsnabbmat, frukost, bagel, med ägg, korvbiff, ost och kryddor295 kcal / 100 g
Frågor om Frukostburgare
Hur lagar du en frukostburgare hemma?
Stek korvbiffen på medelvärme tills den är genomstekt, och stek ägget i samma panna eller separat. Rosta brödet lätt och bygg burgaren med ägg, korvbiff och ost medan allt är varmt.
Hur får du osten att smälta på en frukostburgare?
Lägg osten på den nystekta korvbiffen och sätt på ett lock över pannan i ungefär en minut. Värmen och ångan smälter osten utan att biffen behöver stekas längre.
Kan du förvara en färdig frukostburgare till senare?
Ja, ställ den i kylskåp inom två timmar och ät den inom ett par dagar. Förvara gärna ägg och bröd separat så att brödet inte blir blött; värm biffen och ägget ordentligt före servering.
Vad passar att servera till en frukostburgare?
Servera den med rostad potatis eller hash browns och något friskt, till exempel skivade tomater eller frukt. En klick ketchup, senap eller stark sås passar till den salta korvbiffen och ägget.
Vad kan du använda i stället för korvbiff i en frukostburgare?
En tunn skiva stekt bacon eller en stekt svampportabello fungerar bra. Lägg gärna till ost och ägg som vanligt, och stek svampen tills vätskan har kokat bort så att brödet inte blir soggigt.
Hur vet du att korvbiffen i en frukostburgare är färdig?
Stek den tills den är genomvarm och inte längre rå i mitten. För en färdigkontroll med termometer ska innertemperaturen nå 70 °C; rengör termometern efter kontakt med rå färs.
Är det mer protein i en frukostburgare eller en frukostwrap?
Frukostburgaren innehåller 12 g protein per 100 g, jämfört med 11,9 g i en frukostwrap.
Källa: ausnut F010495 · per 100 g · kolhydrater enligt EU-märkning, fiber ej inräknat
