بدانید چه چیزی در بشقابتان است
بستنی شکلاتی لایت
کالری و اطلاعات تغذیه‌ای
اطلاعات تغذیه‌ای
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانه- کالری ۱۸۷ kcal —
- پروتئین ۵ g 10%
- کربوهیدرات ۲۵ g 9%
- چربی ۷٫۲ g 9%
- چربی اشباع ۴٫۴ g 22%
- فیبر ۰٫۸ g 3%
- قندها ۲۵ g —
- سدیم ۷۱ mg 3%
- کلسترول ۲۸ mg 9%
ویتامین‌ها و مواد معدنی
به‌ازای 100 g٪ ارزش روزانهویتامینها
- ویتامین A ۷۱ µg 8%
- ویتامین C ۱٫۲ mg 1%
- ویتامین D ۰٫۱ µg 1%
- ویتامین E ۰٫۲ mg 1%
- ویتامین K ۰٫۶ µg 1%
- تیامین (B1) ۰٫۰۲ mg 2%
- ریبوفلاوین (B2) ۰٫۱۳ mg 10%
- نیاسین (B3) ۰٫۱۳ mg 1%
- اسید پانتوتنیک (B5) ۰٫۲۵ mg 5%
- ویتامین B6 ۰٫۰۲ mg 1%
- فولات (B9) ۴ µg 1%
- ویتامین B12 ۰٫۱۴ µg 6%
- کولین ۱۹٫۶ mg 4%
مواد معدنی
- کلسیم ۱۵۹ mg 12%
- آهن ۰٫۶۹ mg 4%
- منیزیم ۲۰ mg 5%
- فسفر ۸۳ mg 7%
- پتاسیم ۱۷۰ mg 4%
- روی ۰٫۴۳ mg 4%
- مس ۰٫۱ mg 11%
- منگنز ۰٫۱ mg 4%
- سلنیوم ۲٫۲ µg 4%
کالری بر اساس مقدار مصرف
| وعده | وزن | کالری | پروتئین | کربوهیدرات | چربی |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | ۱۰۰ g | 187 | ۵ g | ۲۵ g | ۷٫۲ g |
| ۵۰ g | ۵۰ g | 94 | ۲٫۵ g | ۱۳ g | ۳٫۶ g |
| ۱۵۰ g | ۱۵۰ g | 281 | ۷٫۵ g | ۳۷ g | ۱۱ g |
| ۲۰۰ g | ۲۰۰ g | 374 | ۱۰ g | ۵۰ g | ۱۴ g |
| ۲۵۰ g | ۲۵۰ g | 468 | ۱۳ g | ۶۲ g | ۱۸ g |
پرسش‌ها دربارهٔ بستنی شکلاتی لایت
بستنی شکلاتی لایت را پیش از سرو چند دقیقه بیرون بگذارم؟
اگر مستقیم از فریزر سرو میکنید، حدود ۵ تا ۱۰ دقیقه در دمای اتاق بماند تا بافتش نرمتر و اسکوپکردنش آسانتر شود. بیشتر از این بیرون نماند تا آب نشود.
بستنی شکلاتی لایت را چطور در فریزر نگه دارم؟
آن را در بستهبندی اصلی و دربسته، در بخش سردتر فریزر و دور از در نگه دارید؛ دمای حدود منفی ۱۸ درجهٔ سانتیگراد مناسب است. بستنی آبشده را دوباره منجمد نکنید، چون بافتش یخی و دانهدانه میشود.
بستنی شکلاتی لایت با چه چیزهایی خوشمزه میشود؟
کنار توتفرنگی، موز یا گیلاس سرو کنید؛ مغز خردشده و کمی قهوهٔ دمکرده هم طعم شکلات را پررنگتر میکند. برای دسر، آن را با براونی گرم یا در میلکشیک شکلاتی به کار ببرید.
بستنی شکلاتی لایت را با بستنی شکلاتی معمولی چطور مقایسه کنم؟
در مقادیر ثبتشده برای این دو نوع، انرژی و پروتئین، کربوهیدرات و فیبر یکسان است؛ بستنی شکلاتی لایت چربی کمتری ندارد. واژهٔ «لایت» بهتنهایی نمیگوید کدام ترکیب یا مقدار در محصول کمتر شده است.
تفاوت بستنی شکلاتی لایت با بستنی شکلاتی لایت بدون قند افزوده چیست؟
«بدون قند افزوده» یعنی هنگام تهیه، قند به محصول اضافه نشده؛ اما ممکن است همچنان قندهای طبیعیِ مواد تشکیل‌دهنده را داشته باشد. این عبارت با «بدون قند» یکی نیست و بافت و شیرینی دو محصول هم می‌تواند فرق کند.
اگر بستنی شکلاتی لایت آب شد، می‌توانم دوباره آن را فریز کنم؟
اگر بستنی کاملاً آب شده یا مدتی گرم مانده است، دوباره منجمدش نکنید؛ یخ‌زدن دوباره بافت را خراب میکند و نگهداری ایمن را هم دشوارتر می‌سازد. برای حفظ بافت، فقط مقداری را که همان موقع می‌خورید از ظرف بیرون بیاورید.
آیا بستنی شکلاتی لایت برای افراد حساس به شیر مناسب است؟
معمولاً نه؛ بستنیهای لبنی میتوانند شیر یا فرآوردههای آن داشته باشند و «لایت» بودن به معنی بدون لبنیات بودن نیست. اگر حساسیت به شیر دارید، فقط محصولی را انتخاب کنید که صریحاً بدون شیر باشد.
منبع: Canadian Nutrient File 5735 · به‌ازای هر ۱۰۰ گرم · کربوهیدرات بر اساس برچسب اتحادیهٔ اروپا، بدون احتساب فیبر
