برگ خردل

100 g (۱۰۰ g) برگ خردل دارای 58 کیلوکالری، ۳٫۷ g پروتئین، ۴٫۴ g کربوهیدرات و ۲٫۱ g چربی است.

۵۰ g برگ خردل دارای 29 کیلوکالری، ۱٫۹ g پروتئین، ۲٫۲ g کربوهیدرات و ۱ g چربی است.

۱۵۰ g برگ خردل دارای 87 کیلوکالری، ۵٫۶ g پروتئین، ۶٫۶ g کربوهیدرات و ۳٫۱ g چربی است.

۲۰۰ g برگ خردل دارای 116 کیلوکالری، ۷٫۴ g پروتئین، ۸٫۷ g کربوهیدرات و ۴٫۱ g چربی است.

۲۵۰ g برگ خردل دارای 145 کیلوکالری، ۹٫۳ g پروتئین، ۱۱ g کربوهیدرات و ۵٫۱ g چربی است.