जानें आपकी थाली में क्या है
हॉर्लिक्स
कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी
पाउडर, पूरे दूध से बना
पोषण संबंधी जानकारी
प्रति 100 g% दैनिक मान- कैलोरी 98 kcal —
- प्रोटीन 4.1 g 8%
- कार्बोहाइड्रेट 13 g 5%
- वसा 3.5 g 4%
- संतृप्त वसा 2.2 g 11%
- फ़ाइबर 0.4 g 1%
- शर्करा 8.4 g —
- सोडियम 93 mg 4%
विटामिन और खनिज
प्रति 100 g% दैनिक मानविटामिन
- विटामिन A 142 µg 16%
- विटामिन C 9 mg 10%
- विटामिन D 2.1 µg 11%
- विटामिन E 1.4 mg 9%
- थायमिन (B1) 0.21 mg 18%
- राइबोफ़्लेविन (B2) 0.41 mg 32%
- नायसिन (B3) 2.6 mg 16%
- पैंटोथेनिक एसिड (B5) 1.3 mg 26%
- विटामिन B6 0.32 mg 19%
- बायोटिन (B7) 22.7 µg 76%
- फ़ोलेट (B9) 23 µg 6%
- विटामिन B12 0.9 µg 38%
खनिज
- कैल्शियम 319 mg 25%
- आयरन 1.2 mg 7%
- मैग्नीशियम 14 mg 3%
- फ़ॉस्फ़ोरस 119 mg 10%
- पोटैशियम 216 mg 5%
- कॉपर 0.02 mg 2%
परोसने की मात्रा के अनुसार कैलोरी
| परोसने की मात्रा | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | वसा |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 98 | 4.1 g | 13 g | 3.5 g |
| 50 g | 50 g | 49 | 2.1 g | 6.7 g | 1.8 g |
| 150 g | 150 g | 147 | 6.2 g | 20 g | 5.3 g |
| 200 g | 200 g | 196 | 8.2 g | 27 g | 7 g |
| 250 g | 250 g | 245 | 10 g | 33 g | 8.8 g |
हॉर्लिक्स के बारे में सवाल
हॉर्लिक्स को बिना गुठली बनाए कैसे घोलें?
पहले पाउडर में थोड़ा गुनगुना दूध डालकर गाढ़ा पेस्ट बना लें। फिर बाकी गर्म दूध धीरे-धीरे मिलाते हुए चलाएँ; इससे सूखी गुठलियाँ नहीं बनतीं।
हॉर्लिक्स ठंडे दूध में कैसे मिलाएँ?
पाउडर को पहले एक-दो चम्मच कमरे के तापमान वाले दूध में अच्छी तरह घोलें, फिर ठंडा दूध डालकर मिलाएँ या शेक करें। सीधे ठंडे दूध में डालने पर पाउडर नीचे बैठ सकता है।
हॉर्लिक्स को पानी में बना सकते हैं या दूध ज़रूरी है?
इसे पानी में भी घोल सकते हैं, लेकिन दूध में बनाने पर पेय ज्यादा मलाईदार बनता है। गर्म पेय के लिए दूध को उबालकर थोड़ा ठंडा करें, फिर उसमें हॉर्लिक्स मिलाएँ।
हॉर्लिक्स से कौन-सी चीज़ें बना सकते हैं?
इसे मिल्कशेक, स्मूदी, खीर या दलिया में स्वाद के लिए मिलाएँ। बेकिंग में केक और बिस्कुट के घोल में भी थोड़ा हॉर्लिक्स डाल सकते हैं; इससे माल्ट और चॉकलेट जैसा स्वाद आता है।
हॉर्लिक्स का डिब्बा खोलने के बाद इसे कैसे रखें?
पाउडर को सूखे, ठंडे स्थान पर ढक्कन कसकर बंद करके रखें और हर बार सूखा चम्मच इस्तेमाल करें। नमी पड़ने से यह गुठलीदार हो सकता है।
हॉर्लिक्स की जगह क्या इस्तेमाल कर सकते हैं?
माल्ट वाला स्वाद चाहिए तो ओवाल्टाइन पाउडर इस्तेमाल करें; साधारण चॉकलेटी पेय के लिए कोको पाउडर और थोड़ी चीनी मिलाएँ। दोनों का स्वाद और मिठास हॉर्लिक्स जैसी बिल्कुल नहीं होगी।
स्रोत: CoFID (UK) 17-803 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर
