जानें आपकी थाली में क्या है

जौ का पानी

कैलोरी और पोषण संबंधी जानकारी

पतला किया हुआ

कैलोरीkcal प्रति 100 g

प्रोटीन0.1 g

कार्ब्स4.7 g

कैलोरी का प्रतिशत

पोषण संबंधी जानकारी

प्रति 100 g% दैनिक मान

प्रति 100 g% दैनिक मान

परोसने की मात्रा	वज़न	कैलोरी	प्रोटीन	कार्ब्स	वसा
100 g	100 g	18	0.1 g	4.7 g	–
50 g	50 g	9	0.1 g	2.4 g	–
150 g	150 g	27	0.2 g	7.1 g	–
200 g	200 g	36	0.2 g	9.4 g	–
250 g	250 g	45	0.3 g	12 g	–

घर पर जौ का पानी कैसे बनाएं?

जौ को अच्छी तरह धोकर चाहें तो आधे घंटे भिगो दें। एक बड़ा चम्मच जौ को करीब 250 मिलीलीटर पानी में धीमी आँच पर 30–40 मिनट पकाएं, फिर छान लें।

जौ का पानी गर्म पीना बेहतर है या ठंडा?

दोनों तरह पी सकते हैं। ठंडा करना हो तो पकने के बाद इसे जल्दी ठंडा करके ढककर फ्रिज में रखें; गरम पीना हो तो धीमी आँच पर दोबारा गर्म करें।

जौ का पानी कितने दिन तक रखा जा सकता है?

छाने हुए जौ के पानी को साफ, ढके बर्तन में फ्रिज में रखें और दो से तीन दिन के भीतर इस्तेमाल करें। कमरे के तापमान पर लंबे समय तक पड़ा पानी न पिएं।

जौ के पानी का स्वाद कैसे बढ़ाएं?

छानने के बाद इसमें नींबू का रस, पुदीना या थोड़ा कद्दूकस किया अदरक मिलाएं। मीठा स्वाद पसंद हो तो ठंडा होने पर थोड़ी चीनी या शहद डालें।

क्या जौ के पानी में ग्लूटेन होता है?

हाँ। जौ में ग्लूटेन होता है, इसलिए जौ का पानी ग्लूटेन-मुक्त पेय नहीं है।

जौ और जौ के पानी में क्या फर्क है?

जौ साबुत अनाज है, जबकि जौ का पानी उसे पानी में पकाकर छानने से बनता है। छानने पर दाने अलग हो जाते हैं, इसलिए दोनों की बनावट और खाने का तरीका अलग है।

स्रोत: CoFID (UK) 17-844 · प्रति 100 g · EU लेबल के अनुसार कार्बोहाइड्रेट, फ़ाइबर को छोड़कर