Wiedz, co masz na talerzu

Sałatka kuskus

Kalorie i wartości odżywcze

z dodanym dressingiem

156
kaloriekcal na 100 g
Białko5,9 g
Węglowodany17 g
Tłuszcz6,9 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 156 kcal —
  • Białko 5,9 g 12%
  • Węglowodany 17 g 6%
  • Tłuszcz 6,9 g 9%
  • Tłuszcze nasycone 2,7 g 13%
  • Błonnik 1,4 g 5%
  • Cukry 1,7 g —

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g1565,9 g17 g6,9 g
50 g50 g783 g8,3 g3,5 g
150 g150 g2348,9 g25 g10 g
200 g200 g31212 g33 g14 g
250 g250 g39015 g42 g17 g

Pytania o produkt: Sałatka kuskus

Jak przygotować kuskus do sałatki, żeby był sypki?

Wsyp kuskus do miski, zalej taką samą objętością wrzątku, lekko posól i przykryj na 5 minut. Rozdziel ziarenka widelcem i ostudź przed dodaniem warzyw.

Jakie warzywa i zioła pasują do sałatki kuskus?

Dobrze sprawdzają się ogórek, pomidor, papryka, natka pietruszki i mięta. Dodaj sok z cytryny oraz oliwę; pokrój warzywa drobno, żeby łatwo nabierać je razem z kuskusem.

Czy sałatkę kuskus podaje się na zimno?

Najczęściej podaje się ją schłodzoną albo w temperaturze pokojowej, ale może być też lekko ciepła. Jeśli dodajesz świeże warzywa i zioła, najpierw ostudź kuskus, by nie zmiękły.

Czy sałatkę kuskus można przygotować dzień wcześniej?

Tak. Schłodź ją szybko i przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce; świeże zioła i część soku z cytryny najlepiej dodać tuż przed podaniem.

Jak długo można przechowywać sałatkę kuskus w lodówce?

Zjedz ją w ciągu 3 dni, trzymając w szczelnym pojemniku. Nie zostawiaj sałatki z ugotowanym kuskusem na blacie dłużej niż 2 godziny.

Czym zastąpić kuskus w sałatce?

Użyj ugotowanej komosy ryżowej albo kaszy bulgur. Bulgur ma bardziej sprężystą teksturę, a komosa ryżowa jest naturalnie bezglutenowa; przygotuj zamiennik osobno i ostudź przed wymieszaniem.

Źródło: ausnut F007747 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika