Wiedz, co masz na talerzu
Pudding wątrobowy
Kalorie i wartości odżywcze
z mięsem mielonym
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 189 kcal —
- Białko 16 g 32%
- Węglowodany 8 g 3%
- Tłuszcz 10 g 13%
- Tłuszcze nasycone 3,5 g 17%
- Błonnik 0,4 g 1%
- Cukry 0,6 g —
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 189 | 16 g | 8 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 95 | 7,9 g | 4 g | 5,2 g |
| 150 g | 150 g | 284 | 24 g | 12 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 378 | 32 g | 16 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 473 | 40 g | 20 g | 26 g |
Podobne produkty
- Pudding wątrobiany196 kcal / 100 g
- Kaszanka wątrobiana176 kcal / 100 g
- Zapiekanka z mięsa mielonego i kapusty247 kcal / 100 g
- Rolada wątrobianakiełbasa wątrobiana237 kcal / 100 g
- Pasztetowadrobno mielona357 kcal / 100 g
- Pudding z kapustyz białą kapustą, mięso mielone96 kcal / 100 g
- Salceson wątrobiany291 kcal / 100 g
- Kiełbasa wątrobiana226 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Pudding wątrobowy
Czym różni się pudding wątrobowy od pasztetowej?
To podobne wyroby, ale nie zawsze mają ten sam skład ani konsystencję. Pudding wątrobowy ma 189 kcal na 100 g, a pasztetowa 357 kcal; ta druga jest też bardziej tłusta.
Jak podgrzać pudding wątrobowy na patelni?
Pokrój go w plastry i smaż na średnim ogniu, aż będzie gorący w środku i lekko zrumieniony z obu stron. Jeśli łatwo się rozpada, schłodź go wcześniej i przewracaj szeroką łopatką.
Z czym podawać pudding wątrobowy?
Dobrze pasuje do pieczywa, musztardy i ogórka kiszonego; na ciepło możesz podać go z ziemniakami oraz podsmażoną cebulą. Kwaśne dodatki przełamują jego wyrazisty, mięsny smak.
Czy pudding wątrobowy można jeść na zimno?
Jeśli kupiony produkt jest gotowy do spożycia, możesz podać go na zimno, na przykład na kanapkach. Gdy wymaga obróbki cieplnej, przygotuj go zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Jak przechowywać pudding wątrobowy po otwarciu?
Trzymaj go w lodówce, szczelnie zamkniętego, i zużyj w czasie podanym na opakowaniu. Nie zostawiaj go długo w temperaturze pokojowej.
Czy pudding wątrobowy i pudding wątrobiany to to samo?
Nazwy bywają używane na podobne wyroby, ale nie przesądzają o identycznym składzie ani sposobie przygotowania. Pudding wątrobiany ma 196 kcal i 15,9 g białka na 100 g, a pudding wątrobowy 189 kcal i 16 g białka.
Źródło: BLS (Germany) Y0A2030 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
