Wiedz, co masz na talerzu

Napój ryżowy

Kalorie i wartości odżywcze

smakowy

70
kaloriekcal na 100 g
Białko0,6 g
Węglowodany13 g
Tłuszcz1,6 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 70 kcal —
  • Białko 0,6 g 1%
  • Węglowodany 13 g 5%
  • Tłuszcz 1,6 g 2%
  • Tłuszcze nasycone 0,3 g 1%
  • Błonnik 0,9 g 3%
  • Cukry 7,7 g —

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g700,6 g13 g1,6 g
50 g50 g350,3 g6,6 g0,8 g
150 g150 g1050,9 g20 g2,4 g
200 g200 g1401,2 g26 g3,2 g
250 g250 g1751,5 g33 g4 g

Pytania o produkt: Napój ryżowy

Czy napój ryżowy można podgrzewać?

Tak — podgrzewaj go na małym ogniu, mieszając, i nie doprowadzaj do wrzenia, bo może utworzyć się kożuch. Pasuje do owsianki, kaszy manny i budyniu.

Czy napój ryżowy nadaje się do kawy?

Możesz dolać go do kawy, ale jest rzadszy od mleka i zwykle słabo się pieni. Podgrzej go osobno i wlewaj powoli; wersja baristyczna lepiej nadaje się do spieniania.

Czym zastąpić mleko w naleśnikach — czy sprawdzi się napój ryżowy?

Tak, zastąp nim mleko w tej samej ilości. Ciasto będzie delikatnie słodsze, więc ogranicz cukier, jeśli przepis go zawiera.

Jak zrobić napój ryżowy w domu?

Zmiksuj ugotowany, ostudzony ryż z wodą na gładko, a potem przecedź przez drobne sito lub gazę. Trzymaj napój w lodówce i zużyj w ciągu dwóch dni; przed nalaniem wstrząśnij.

Jak przechowywać napój ryżowy po otwarciu?

Wstaw go do lodówki, szczelnie zamkniętego, i zużyj w ciągu kilku dni — kieruj się terminem podanym na opakowaniu. Przed użyciem wstrząśnij, bo składniki mogą osiadać.

Czy napój ryżowy ma więcej białka niż sojowy?

Nie. Napój sojowy dostarcza 2,9 g białka na 100 g, a napój ryżowy 0,6 g.

Czy napój ryżowy jest słodki bez dodatku cukru?

Może smakować słodko, bo skrobia z ryżu rozkłada się podczas produkcji na cukry. W napoju ryżowym jest 7,7 g cukrów na 100 g.

Źródło: ausnut F010056 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika