Wiedz, co masz na talerzu

Kawa moka

Kalorie i wartości odżywcze

pojedyncze espresso, mleko krowie

65
kaloriekcal na 100 g
Białko3,2 g
Węglowodany8,2 g
Tłuszcz2,3 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 65 kcal —
  • Białko 3,2 g 6%
  • Węglowodany 8,2 g 3%
  • Tłuszcz 2,3 g 3%
  • Tłuszcze nasycone 1,5 g 8%
  • Błonnik 0,1 g 0%
  • Cukry 8,1 g —

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g653,2 g8,2 g2,3 g
50 g50 g331,6 g4,1 g1,2 g
150 g150 g984,8 g12 g3,5 g
200 g200 g1306,4 g16 g4,6 g
250 g250 g1638 g21 g5,8 g

Pytania o produkt: Kawa moka

Czym różni się kawa moka od kawy z kawiarki?

Kawa moka to zwykle kawa z espresso, mlekiem i czekoladą lub kakao. Kawiarka, zwana też moką, jest natomiast naczyniem do parzenia czarnej kawy na kuchence — sama nazwa nie oznacza napoju czekoladowego.

Jak zrobić kawę moka w domu?

Rozpuść w gorącym espresso kawałki czekolady albo kakao, dolej podgrzane mleko i wymieszaj. Na wierzch możesz dodać spienione mleko; czekoladę łatwiej połączyć z kawą, gdy najpierw rozpuścisz ją w niewielkiej ilości gorącego napoju.

Jaką czekoladę dodać do kawy moka?

Gorzka czekolada daje wyraźny, mniej słodki smak, a mleczna — łagodniejszy i słodszy. Posiekaj ją drobno, żeby szybko rozpuściła się w gorącym espresso.

Czy do kawy moka pasuje kakao zamiast czekolady?

Tak. Wsyp kakao do espresso i dokładnie rozmieszaj, zanim dolej mleko; w przeciwnym razie łatwo zostają grudki. Niesłodzone kakao daje intensywniejszy, mniej słodki smak niż czekolada.

Czy kawę moka można przygotować na zimno?

Tak: wymieszaj espresso z czekoladą, zanim kawa ostygnie, a potem dolej zimne mleko i podaj z lodem. Czekolada łatwiej rozpuszcza się w gorącym napoju niż w zimnym.

Czy kawę moka można przechować do następnego dnia?

Najlepiej wypić ją od razu, bo po schłodzeniu mleko i czekolada mogą zmienić konsystencję. Jeśli ją zachowujesz, wstaw do lodówki w zamkniętym naczyniu i wypij w ciągu doby; przed podaniem wymieszaj.

Czym kawa moka różni się od macchiato?

Kawa moka łączy kawę z czekoladą i mlekiem, a macchiato to espresso z niewielką ilością mlecznej pianki. Macchiato ma 17 kcal na 100 g, a kawa moka 65 kcal na 100 g.

Źródło: ausnut F003076 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika