Wiedz, co masz na talerzu
Cydr jabłkowy
Kalorie i wartości odżywcze
5% obj. alkoholu
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 52 kcal —
- Białko 0 g 0%
- Węglowodany 5,6 g 2%
- Tłuszcz 0 g 0%
- Tłuszcze nasycone 0 g 0%
- Błonnik 0 g 0%
- Cukry 5,6 g —
- Sód 3 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina C 2 mg 2%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0 mg 0%
- Tiamina (B1) 0 mg 0%
- Ryboflawina (B2) 0 mg 0%
- Niacyna (B3) 0 mg 0%
- Witamina B6 0 mg 0%
- Foliany (B9) 0 µg 0%
- Witamina B12 0 µg 0%
Składniki mineralne
- Wapń 3 mg 0%
- Żelazo 0,02 mg 0%
- Fosfor 12 mg 1%
- Potas 56 mg 1%
- Cynk 0,01 mg 0%
- Selen 0 µg 0%
- Jod 0 µg 0%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 52 | 0 g | 5,6 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 26 | 0 g | 2,8 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 78 | 0 g | 8,4 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 104 | 0 g | 11 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 130 | 0 g | 14 g | 0 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Cydr jabłkowy
Jak podawać cydr jabłkowy?
Schłodź go w lodówce i podawaj w kieliszku do białego wina albo w szklance. Wytrawny dobrze smakuje sam, a słodszy pasuje do lodu i plasterka jabłka.
Jak wybrać cydr jabłkowy: wytrawny czy słodki?
Jeśli lubisz wyraźnie kwaskowy, mniej słodki smak, wybierz cydr wytrawny; słodki będzie łagodniejszy i bardziej owocowy. Określenia na etykiecie opisują przede wszystkim smak, nie moc napoju.
Jak przechowywać otwarty cydr jabłkowy?
Zamknij butelkę i wstaw ją do lodówki. Wypij w ciągu kilku dni — z czasem cydr traci nagazowanie i świeży aromat.
Do jakich potraw pasuje cydr jabłkowy?
Jego jabłkowa kwasowość dobrze pasuje do pieczonej wieprzowiny, kiełbasy, twardych serów i dań z kapustą. Możesz podać go także do tarty jabłkowej lub naleśników.
Czy cydr jabłkowy nadaje się do gotowania?
Tak: użyj go do duszenia wieprzowiny albo cebuli, lub do odklejenia z dna patelni przy robieniu sosu. Gotuj bez przykrycia, żeby część płynu odparowała, a smak się skoncentrował.
Czym cydr jabłkowy różni się od soku jabłkowego?
Cydr powstaje z soku jabłkowego, który fermentuje, dlatego zawiera alkohol i ma bardziej wytrawny, często lekko musujący smak. Sok jabłkowy nie jest fermentowany.
Czy cydr jabłkowy można zastąpić w przepisie?
W sosie lub duszonym daniu zastąp go sokiem jabłkowym z odrobiną octu jabłkowego, by zachować owocowość i kwasowość. W napoju bezalkoholowym użyj soku musującego; smak będzie słodszy.
Źródło: FOODfiles (New Zealand) B1030 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
