Wiedz, co masz na talerzu

Ciasteczka migdałowe

Kalorie i wartości odżywcze

ciasto kruche

539
kaloriekcal na 100 g
Białko8,4 g
Węglowodany50 g
Tłuszcz33 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 539 kcal —
  • Białko 8,4 g 17%
  • Węglowodany 50 g 18%
  • Tłuszcz 33 g 42%
  • Tłuszcze nasycone 17 g 86%
  • Błonnik 4,5 g 16%
  • Cukry 22 g —

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g5398,4 g50 g33 g
50 g50 g2704,2 g25 g17 g
150 g150 g80913 g75 g49 g
200 g200 g107817 g100 g66 g
250 g250 g134821 g125 g82 g

Pytania o produkt: Ciasteczka migdałowe

Jak upiec ciasteczka migdałowe, żeby się nie rozpłynęły?

Jeśli robisz je z miękkiego ciasta, schłodź je przez około 30 minut przed pieczeniem. Piecz w 170°C i zacznij sprawdzać po 10 minutach — brzegi powinny się lekko zarumienić, a środek może pozostać miękki.

Jak przechowywać ciasteczka migdałowe, żeby nie zmiękły?

Po całkowitym ostudzeniu włóż je do szczelnego pojemnika i trzymaj w suchym miejscu. Nie zamykaj ciepłych ciastek, bo para sprawi, że stracą kruchość.

Z czym podawać ciasteczka migdałowe?

Dobrze pasują do kawy, herbaty i gorącej czekolady. Możesz podać je też z jogurtem naturalnym i owocami albo pokruszyć na deser z lodami.

Czym zastąpić ciasteczka migdałowe?

Do kawy możesz wybrać kruche ciasteczka z kruszonką albo ciastka maślane. Jeśli zależy ci na podobnym orzechowym smaku, sprawdzą się ciasteczka orzechowe.

Czy ciasteczka migdałowe zawierają alergeny?

Zawierają migdały, które są orzechami drzewa i mogą wywołać reakcję alergiczną. W gotowych ciastkach sprawdź też skład pod kątem innych orzechów, mleka, jaj i glutenu.

Czym różnią się ciasteczka migdałowe od makaroników migdałowych?

Makaroniki migdałowe są zwykle robione z mielonych migdałów i białek jaj, więc mają delikatniejszy, często wilgotny środek. Ciasteczka migdałowe to szersza kategoria; mogą być kruche i zawierać mąkę. Makaroniki mają 399 kcal i 8 g błonnika na 100 g, a ciasteczka migdałowe 539 kcal i 4,5 g błonnika.

Źródło: BLS (Germany) D733800 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika