Wiedz, co masz na talerzu

Bao bun z wieprzowiną

Kalorie i wartości odżywcze

255
kaloriekcal na 100 g
Białko11 g
Węglowodany30 g
Tłuszcz9,7 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 255 kcal —
  • Białko 11 g 22%
  • Węglowodany 30 g 11%
  • Tłuszcz 9,7 g 12%
  • Tłuszcze nasycone 3,2 g 16%
  • Błonnik 1,5 g 5%
  • Cukry 7,8 g —

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g25511 g30 g9,7 g
50 g50 g1285,5 g15 g4,9 g
150 g150 g38316 g46 g15 g
200 g200 g51022 g61 g19 g
250 g250 g63827 g76 g24 g

Pytania o produkt: Bao bun z wieprzowiną

Jak podgrzać bao bun z wieprzowiną, żeby bułeczka znów była miękka?

Najlepiej podgrzej ją na parze przez 5–8 minut, nad lekko gotującą się wodą; nie zanurzaj bułeczki. W mikrofalówce przykryj ją wilgotnym ręcznikiem papierowym i podgrzewaj krótko, aż będzie ciepła.

Czy bao bun z wieprzowiną można zamrozić?

Tak. Zamroź bułeczki osobno, szczelnie zapakowane; podgrzewaj je prosto z zamrażarki na parze, zwykle przez około 10–12 minut, aż nadzienie będzie gorące w środku.

Z czym podawać bao bun z wieprzowiną?

Pasują do niego ogórek, marynowana rzodkiew, szczypior i sos hoisin albo ostry sos. Podaj go jako przekąskę lub z lekką sałatką i piklami jako posiłek.

Czym różni się bao bun z wieprzowiną od bułeczki na parze z wieprzowiną?

Bao bun z wieprzowiną ma 255 kcal na 100 g, a bułeczka na parze z wieprzowiną 265 kcal. Ta druga ma też więcej węglowodanów: 44,4 g wobec 30 g.

Czy bao bun z wieprzowiną ma więcej białka niż wersja z kurczakiem?

Nieznacznie mniej: bao bun z wieprzowiną zawiera 11 g białka na 100 g, a wersja z kurczakiem 10,5 g.

Jakie warzywa pasują do nadzienia bao bun z wieprzowiną?

Dobrze sprawdzają się cienko pokrojony ogórek, marchew, kapusta pekińska i marynowana rzodkiew. Dodaj je tuż przed jedzeniem, żeby chrupiące warzywa nie rozmiękczyły bułeczki.

Źródło: ausnut F010782 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika