Знайте, що у вас на тарілці

морозиво на паличці або у вигляді кульок з хрусткою глазур'ю

Калорії та харчова цінність

на паличці або порційно, з хрусткою глазур'ю

358
калорійkcal на 100 g
Білки2,1 g
Вуглеводи36 g
Жири25 g

Харчова цінність

На 100 g% ДН
  • Калорії 358 kcal —
  • Білки 2,1 g 4%
  • Вуглеводи 36 g 13%
  • Жири 25 g 32%
  • Насичені жири 18 g 89%
  • Клітковина 1,1 g 4%
  • Цукри 21 g —
  • Натрій 84 mg 4%
  • Холестерин 16 mg 5%

Вітаміни та мінерали

На 100 g% ДН

Вітаміни

  • Вітамін A 35 µg 4%
  • Вітамін C 0 mg 0%
  • Вітамін D 0,1 µg 1%
  • Вітамін E 2,3 mg 15%
  • Вітамін K 22,3 µg 19%
  • Тіамін (B1) 0,04 mg 4%
  • Рибофлавін (B2) 0,07 mg 5%
  • Ніацин (B3) 0,55 mg 3%
  • Пантотенова кислота (B5) 0,3 mg 6%
  • Вітамін B6 0,11 mg 6%
  • Фолат (B9) 3 µg 1%
  • Вітамін B12 0,09 µg 4%
  • Холін 45 mg 8%

Мінерали

  • Кальцій 63 mg 5%
  • Залізо 0 mg 0%
  • Магній 11 mg 3%
  • Фосфор 57 mg 5%
  • Калій 71 mg 2%
  • Цинк 0,32 mg 3%
  • Мідь 0,03 mg 3%
  • Селен 4 µg 7%

Калорії на порцію

ПорціяВагаКалоріїБілкиВуглеводиЖири
100 g100 g3582,1 g36 g25 g
1 порція95 g3402 g34 g24 g
2 порції190 g6804 g68 g48 g
½ порції47,5 g1701 g17 g12 g
3 порції285 g10206 g103 g72 g
4 порції380 g13608 g137 g96 g
50 g50 g1791,1 g18 g13 g
150 g150 g5373,2 g54 g38 g
200 g200 g7164,2 g72 g51 g
250 g250 g8955,3 g90 g63 g

Запитання про продукт «морозиво на паличці або у вигляді кульок з хрусткою глазур'ю»

Як їсти морозиво на паличці з хрусткою глазур’ю, щоб вона не розтала в руках?

Діставай його з морозилки безпосередньо перед їжею й тримай за паличку; якщо глазур почала м’якнути, поклади морозиво на тарілку, а не стискай оболонку.

Як зробити хрустку глазур для морозива вдома?

Розтопи шоколад із невеликою кількістю кокосової олії, охолоди до ледь теплого стану й швидко занур у нього добре заморожене морозиво. Тонка оболонка схопиться за кілька секунд; для кульок виклади їх на пергамент і поверни в морозилку перед занурюванням.

Як зберігати морозиво на паличці або кульки з глазур’ю, щоб вони не вкрилися льодом?

Тримай їх у герметично закритій упаковці в найхолоднішій частині морозилки, подалі від дверцят. Після подачі одразу поверни залишок у морозилку й не заморожуй повторно морозиво, яке довго стояло розмороженим.

З чим подають морозиво в хрусткій глазурі?

Поруч добре смакують свіжі ягоди, банан або кислуваті фрукти, які врівноважують солодку оболонку. Кульки можна подати з вафлями чи теплим брауні, а морозиво на паличці зручно їсти окремо.

Чим морозиво на паличці в шоколадній глазурі відрізняється від морозива у звичайній глазурі?

Шоколадна оболонка зазвичай дає виразний смак какао й тонко тріскає під час укусу; за наведеними даними, у шоколадному морозиві на паличці 358 ккал на 100 г, а в цьому варіанті — 358 ккал на 100 г.

Чим замінити молочне морозиво на паличці?

Обери безмолочне морозиво на паличці: його часто роблять на основі кокосового напою або фруктового пюре, а хрустку оболонку — із шоколаду без молочних складників. Якщо уникаєш молока через алергію, перевір склад глазурі: вона також може містити молочні компоненти.

Скільки важить порція морозива на паличці з глазур’ю?

Одна стандартна порція — приблизно 95 г, тобто одна штука на паличці; кульок такої ваги зазвичай виходить кілька, залежно від їхнього розміру.

Чи можна давати морозиво на паличці маленькій дитині?

Паличку й тверді шматочки глазурі варто прибрати, а морозиво запропонувати невеликими ложечками лише під наглядом дорослого. Дуже холодну тверду глазур дитині може бути складно відкусити й розжувати.

Джерело: USDA FoodData Central 171294 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини