Знайте, що у вас на тарілці

Хрусткі курячі смужки

Калорії та харчова цінність

смажені, KFC

272
калорійkcal на 100 g
Білки20 g
Вуглеводи12 g
Жири15 g

Харчова цінність

На 100 g% ДН
  • Калорії 272 kcal —
  • Білки 20 g 40%
  • Вуглеводи 12 g 5%
  • Жири 15 g 20%
  • Клітковина 1,4 g 5%

Калорії на порцію

ПорціяВагаКалоріїБілкиВуглеводиЖири
100 g100 g27220 g12 g15 g
50 g50 g13610 g6,2 g7,7 g
150 g150 g40830 g19 g23 g
200 g200 g54440 g25 g31 g
250 g250 g68051 g31 g39 g

Запитання про продукт «Хрусткі курячі смужки»

Як запекти хрусткі курячі смужки, щоб панірування не розмокло?

Розклади їх на решітці або на деку, застеленому пергаментом, і запікай за 220 °C приблизно 15–20 хвилин, перевернувши посередині. Не клади смужки одна на одну: курятина всередині має прогрітися до 75 °C.

Як розігріти хрусткі курячі смужки, щоб вони знову стали хрусткими?

Постав смужки в розігріту до 200 °C духовку на 8–10 хвилин або скористайся аерофритюрницею. Мікрохвильовка швидко нагріє м’ясо, але зробить панірування м’яким.

Як довго зберігати хрусткі курячі смужки в холодильнику?

Прибери їх у закриту посудину не пізніше ніж за дві години після приготування. У холодильнику за температури до 4 °C вони зберігаються 3–4 дні.

Чи можна заморожувати хрусткі курячі смужки?

Так: спершу охолоди їх, розклади окремо на деку й заморозь, а потім пересип у пакет або контейнер. Розігрівай без попереднього розморожування в духовці за 200 °C, доки смужки не стануть гарячими й хрусткими.

З якими соусами та стравами подавати хрусткі курячі смужки?

До них пасують медово-гірчичний, часниковий або барбекю-соус, а також капустяний салат і картопля фрі. Наріж смужки й додай у рол або салат «Цезар» безпосередньо перед подаванням, щоб панірування не встигло розмокнути.

Джерело: tbca BRC0012M · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини