Знайте, що у вас на тарілці

Біла сангрія

Калорії та харчова цінність

38
калорійkcal на 100 g

Харчова цінність

На 100 g% ДН
  • Калорії 38 kcal —

Калорії на порцію

ПорціяВагаКалоріїБілкиВуглеводиЖири
100 g100 g38–––
2 порції200 g76–––
½ порції50 g19–––
3 порції300 g114–––
4 порції400 g152–––
150 g150 g57–––
250 g250 g95–––

Запитання про продукт «Біла сангрія»

Яке вино вибрати для білої сангрії?

Бери молоде сухе біле вино з виразним фруктовим ароматом: підійдуть совіньйон блан або вердехо. Дубова витримка й надто складний букет у суміші з фруктами губляться.

Як приготувати білу сангрію вдома?

Налий у глечик пляшку білого вина об’ємом 750 мл, додай нарізані персик, яблуко й апельсин, а також 1–2 столові ложки цукру або сиропу. Перемішай і постав у холодильник; перед подаванням долий газовану воду.

Скільки настоювати фрукти в білій сангрії?

Дай фруктам настоятися в холодильнику 2–4 години, щоб вони віддали аромат. Не залишай цитрусові шкірки на ніч: вони можуть надати напою гіркоти.

Коли додавати газовану воду до білої сангрії?

Доливай її безпосередньо перед подаванням — так напій збереже бульбашки. Для легкого шипіння почни з однієї частини газованої води на три частини сангрії.

Які фрукти додавати до білої сангрії?

Добре пасують персик, яблуко, апельсин, лимон, виноград і ягоди. Нарізай фрукти шматочками, які зручно їсти з келиха; стиглі персики та виноград зазвичай дають достатньо солодкості.

Як зберігати білу сангрію?

Тримай глечик накритим у холодильнику й випий сангрію протягом доби; газовану воду додавай уже в келих. Якщо напій уже змішаний із газованою водою, бульбашки швидко зникають.

З чим подавати білу сангрію?

Подавай її до легких закусок: оливок, сирів, морепродуктів або страв із курки. Фруктова свіжість добре пасує до страв із лимоном і зеленню.

Чим біла сангрія відрізняється від звичайної сангрії?

Білу сангрію готують на основі білого вина, а звичайну зазвичай — червоного. У білій версії часто використовують персики, яблука й цитрусові; смак виходить світлішим і менш терпким.

Джерело: drinkbase BA6.blanca · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини