Wissen, was auf dem Teller ist
Schweineschulterbraten
Kalorien und Nährwerte
Schwein, frisch, Schulter, ganze, nur mager separierbar, gekocht, geröstet
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 230 kcal —
- Eiweiß 25 g 51%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 14 g 17%
- Gesättigte Fettsäuren 4,8 g 24%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 75 mg 3%
- Cholesterin 90 mg 30%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 0,6 mg 1%
- Vitamin D 1 µg 5%
- Vitamin E 0,25 mg 2%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,63 mg 52%
- Riboflavin (B2) 0,37 mg 28%
- Niacin (B3) 4,3 mg 27%
- Pantothensäure (B5) 0,65 mg 13%
- Vitamin B6 0,32 mg 19%
- Folat (B9) 5 µg 1%
- Vitamin B12 0,86 µg 36%
- Cholin 87 mg 16%
Mineralstoffe
- Calcium 18 mg 1%
- Eisen 1,5 mg 8%
- Magnesium 20 mg 5%
- Phosphor 221 mg 18%
- Kalium 346 mg 7%
- Zink 4,2 mg 38%
- Kupfer 0,12 mg 14%
- Mangan 0,03 mg 1%
- Selen 37,4 µg 68%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 230 | 25 g | 0 g | 14 g |
| 1 Portion | 135 g | 311 | 34 g | 0 g | 18 g |
| 2 Portionen | 270 g | 621 | 68 g | 0 g | 37 g |
| ½ Portion | 67,5 g | 155 | 17 g | 0 g | 9,1 g |
| 3 Portionen | 405 g | 932 | 103 g | 0 g | 55 g |
| 4 Portionen | 540 g | 1242 | 137 g | 0 g | 73 g |
| 50 g | 50 g | 115 | 13 g | 0 g | 6,8 g |
| 150 g | 150 g | 345 | 38 g | 0 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 460 | 51 g | 0 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 575 | 63 g | 0 g | 34 g |
Fragen zu Schweineschulterbraten
Wie viele Kalorien haben 100 g Schweineschulterbraten?
100 g Schweineschulterbraten: 230 kcal, 25 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 14 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (135 g) Schweineschulterbraten?
1 Portion (135 g) Schweineschulterbraten: 311 kcal, 34 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 18 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (270 g) Schweineschulterbraten?
2 Portionen (270 g) Schweineschulterbraten: 621 kcal, 68 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 37 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (67,5 g) Schweineschulterbraten?
½ Portion (67,5 g) Schweineschulterbraten: 155 kcal, 17 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (405 g) Schweineschulterbraten?
3 Portionen (405 g) Schweineschulterbraten: 932 kcal, 103 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 55 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (540 g) Schweineschulterbraten?
4 Portionen (540 g) Schweineschulterbraten: 1242 kcal, 137 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 73 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Schweineschulterbraten?
50 g Schweineschulterbraten: 115 kcal, 13 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 6,8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Schweineschulterbraten?
150 g Schweineschulterbraten: 345 kcal, 38 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 20 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 167846 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe