Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 194 kcal —
  • Eiweiß 27 g 54%
  • Kohlenhydrate 0 g 0%
  • Fett 8,9 g 11%
  • Gesättigte Fettsäuren 2,9 g 14%
  • Ballaststoffe 0 g 0%
  • Zucker 0 g —
  • Natrium 100 mg 4%
  • Cholesterin 87 mg 29%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 2 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 1 µg 5%
  • Vitamin E 0,29 mg 2%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0,46 mg 39%
  • Riboflavin (B2) 0,34 mg 26%
  • Niacin (B3) 5,5 mg 35%
  • Pantothensäure (B5) 1,3 mg 25%
  • Vitamin B6 0,36 mg 21%
  • Folat (B9) 5 µg 1%
  • Vitamin B12 0,76 µg 32%
  • Cholin 111 mg 20%

Mineralstoffe

  • Calcium 16 mg 1%
  • Eisen 0,97 mg 5%
  • Magnesium 23 mg 5%
  • Phosphor 254 mg 20%
  • Kalium 382 mg 8%
  • Zink 3,4 mg 30%
  • Kupfer 0,11 mg 12%
  • Mangan 0,02 mg 1%
  • Selen 31,2 µg 57%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g19427 g0 g8,9 g
50 g50 g9713 g0 g4,4 g
150 g150 g29140 g0 g13 g
200 g200 g38854 g0 g18 g
250 g250 g48567 g0 g22 g

Fragen zu Schweineschulter

Wie viele Kalorien haben 100 g Schweineschulter?

100 g Schweineschulter: 194 kcal, 27 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8,9 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Schweineschulter?

50 g Schweineschulter: 97 kcal, 13 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4,4 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Schweineschulter?

150 g Schweineschulter: 291 kcal, 40 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 13 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Schweineschulter?

200 g Schweineschulter: 388 kcal, 54 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 18 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Schweineschulter?

250 g Schweineschulter: 485 kcal, 67 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 22 g Fett.

Quelle: Canadian Nutrient File 1821 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe