Wissen, was auf dem Teller ist
Ochsenschwanz
Kalorien und Nährwerte
in Wasser gegart
196
Kalorienkcal pro 100 g
Protein28 g
Kohlenh.0 g
Fett9,3 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 196 kcal —
- Eiweiß 28 g 56%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 9,3 g 12%
- Gesättigte Fettsäuren 3,7 g 19%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin E 0,16 mg 1%
- Thiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Niacin (B3) 2,1 mg 13%
- Pantothensäure (B5) 0,23 mg 5%
- Vitamin B6 0,15 mg 9%
- Vitamin B12 1,1 µg 46%
Mineralstoffe
- Eisen 2,9 mg 16%
- Zink 8 mg 73%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 196 | 28 g | 0 g | 9,3 g |
| 50 g | 50 g | 98 | 14 g | 0 g | 4,7 g |
| 150 g | 150 g | 294 | 42 g | 0 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 392 | 56 g | 0 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 490 | 70 g | 0 g | 23 g |
Fragen zu Ochsenschwanz
Wie viele Kalorien haben 100 g Ochsenschwanz?
100 g Ochsenschwanz: 196 kcal, 28 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Ochsenschwanz?
50 g Ochsenschwanz: 98 kcal, 14 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4,7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Ochsenschwanz?
150 g Ochsenschwanz: 294 kcal, 42 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 14 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Ochsenschwanz?
200 g Ochsenschwanz: 392 kcal, 56 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 19 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Ochsenschwanz?
250 g Ochsenschwanz: 490 kcal, 70 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 23 g Fett.
Quelle: ANSES–Ciqual (France) 6310 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe