Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 236 kcal —
  • Eiweiß 13 g 26%
  • Kohlenhydrate 0 g 0%
  • Fett 21 g 26%
  • Gesättigte Fettsäuren 9,7 g 49%
  • Ballaststoffe 0 g 0%
  • Zucker 0 g —
  • Natrium 47 mg 2%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 10 µg 1%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0,3 µg 2%
  • Vitamin E 0,06 mg 0%
  • Thiamin (B1) 0,09 mg 8%
  • Riboflavin (B2) 0,17 mg 13%
  • Niacin (B3) 3,7 mg 23%
  • Pantothensäure (B5) 0,64 mg 13%
  • Vitamin B6 0,16 mg 9%
  • Biotin (B7) 1 µg 3%
  • Folat (B9) 2 µg 1%
  • Vitamin B12 1 µg 42%

Mineralstoffe

  • Calcium 10 mg 1%
  • Eisen 1 mg 6%
  • Magnesium 14 mg 3%
  • Phosphor 120 mg 10%
  • Kalium 200 mg 4%
  • Zink 1,5 mg 14%
  • Kupfer 0,05 mg 6%
  • Mangan 0,01 mg 0%
  • Selen 2 µg 4%
  • Jod 5 µg 3%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g23613 g0 g21 g
50 g50 g1186,5 g0 g10 g
150 g150 g35420 g0 g31 g
200 g200 g47226 g0 g41 g
250 g250 g59033 g0 g51 g

Fragen zu Lammrücken

Wie viele Kalorien haben 100 g Lammrücken?

100 g Lammrücken: 236 kcal, 13 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 21 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Lammrücken?

50 g Lammrücken: 118 kcal, 6,5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 10 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Lammrücken?

150 g Lammrücken: 354 kcal, 20 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 31 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Lammrücken?

200 g Lammrücken: 472 kcal, 26 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 41 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Lammrücken?

250 g Lammrücken: 590 kcal, 33 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 51 g Fett.

Quelle: CoFID (UK) 18-154 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe