Wissen, was auf dem Teller ist
Bisonsteak
Kalorien und Nährwerte
Wildfleisch, nur mager, gekocht, gegrillt
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 174 kcal —
- Eiweiß 30 g 60%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 5 g 6%
- Gesättigte Fettsäuren 2 g 10%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 41 mg 2%
- Cholesterin 85 mg 28%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin E 0,21 mg 1%
- Thiamin (B1) 0,17 mg 14%
- Riboflavin (B2) 0,37 mg 28%
- Niacin (B3) 6,5 mg 40%
- Pantothensäure (B5) 1,4 mg 29%
- Vitamin B6 0,66 mg 39%
- Folat (B9) 19 µg 5%
- Vitamin B12 1,8 µg 75%
Mineralstoffe
- Calcium 5 mg 0%
- Eisen 3,5 mg 20%
- Magnesium 28 mg 7%
- Phosphor 257 mg 21%
- Kalium 382 mg 8%
- Zink 3,8 mg 34%
- Kupfer 0,21 mg 23%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 41 µg 75%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 174 | 30 g | 0 g | 5 g |
| 1 Portion | 85 g | 148 | 26 g | 0 g | 4,2 g |
| 2 Portionen | 170 g | 296 | 51 g | 0 g | 8,4 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 74 | 13 g | 0 g | 2,1 g |
| 3 Portionen | 255 g | 444 | 77 g | 0 g | 13 g |
| 4 Portionen | 340 g | 592 | 103 g | 0 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 87 | 15 g | 0 g | 2,5 g |
| 150 g | 150 g | 261 | 45 g | 0 g | 7,4 g |
| 200 g | 200 g | 348 | 60 g | 0 g | 9,9 g |
| 250 g | 250 g | 435 | 76 g | 0 g | 12 g |
Fragen zu Bisonsteak
Wie viele Kalorien haben 100 g Bisonsteak?
100 g Bisonsteak: 174 kcal, 30 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Bisonsteak?
1 Portion (85 g) Bisonsteak: 148 kcal, 26 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Bisonsteak?
2 Portionen (170 g) Bisonsteak: 296 kcal, 51 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8,4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Bisonsteak?
½ Portion (42,5 g) Bisonsteak: 74 kcal, 13 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Bisonsteak?
3 Portionen (255 g) Bisonsteak: 444 kcal, 77 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 13 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Bisonsteak?
4 Portionen (340 g) Bisonsteak: 592 kcal, 103 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 17 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Bisonsteak?
50 g Bisonsteak: 87 kcal, 15 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2,5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Bisonsteak?
150 g Bisonsteak: 261 kcal, 45 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7,4 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 172600 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe