Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 174 kcal —
  • Eiweiß 30 g 60%
  • Kohlenhydrate 0 g 0%
  • Fett 5 g 6%
  • Gesättigte Fettsäuren 2 g 10%
  • Ballaststoffe 0 g 0%
  • Zucker 0 g —
  • Natrium 41 mg 2%
  • Cholesterin 85 mg 28%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,21 mg 1%
  • Thiamin (B1) 0,17 mg 14%
  • Riboflavin (B2) 0,37 mg 28%
  • Niacin (B3) 6,5 mg 40%
  • Pantothensäure (B5) 1,4 mg 29%
  • Vitamin B6 0,66 mg 39%
  • Folat (B9) 19 µg 5%
  • Vitamin B12 1,8 µg 75%

Mineralstoffe

  • Calcium 5 mg 0%
  • Eisen 3,5 mg 20%
  • Magnesium 28 mg 7%
  • Phosphor 257 mg 21%
  • Kalium 382 mg 8%
  • Zink 3,8 mg 34%
  • Kupfer 0,21 mg 23%
  • Mangan 0,01 mg 0%
  • Selen 41 µg 75%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g17430 g0 g5 g
50 g50 g8715 g0 g2,5 g
150 g150 g26145 g0 g7,4 g
200 g200 g34860 g0 g9,9 g
250 g250 g43576 g0 g12 g

Fragen zu Bison-Steak aus der Oberschale

Wie viele Kalorien haben 100 g Bison-Steak aus der Oberschale?

100 g Bison-Steak aus der Oberschale: 174 kcal, 30 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Bison-Steak aus der Oberschale?

50 g Bison-Steak aus der Oberschale: 87 kcal, 15 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2,5 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Bison-Steak aus der Oberschale?

150 g Bison-Steak aus der Oberschale: 261 kcal, 45 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7,4 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Bison-Steak aus der Oberschale?

200 g Bison-Steak aus der Oberschale: 348 kcal, 60 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9,9 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Bison-Steak aus der Oberschale?

250 g Bison-Steak aus der Oberschale: 435 kcal, 76 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 12 g Fett.

Quelle: Canadian Nutrient File 5721 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe