Wissen, was auf dem Teller ist
Bison Hüftsteak
Kalorien und Nährwerte
Wildfleisch, Bison, obere Surlonge, nur trennbares mageres Fleisch, 1 Zoll Steak, gekocht, gegrillt
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 171 kcal —
- Eiweiß 28 g 56%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 5,7 g 7%
- Gesättigte Fettsäuren 2,4 g 12%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 53 mg 2%
- Cholesterin 86 mg 29%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin E 0,2 mg 1%
- Thiamin (B1) 0,23 mg 19%
- Riboflavin (B2) 0,45 mg 34%
- Niacin (B3) 5,6 mg 35%
- Pantothensäure (B5) 1,3 mg 27%
- Vitamin B6 0,56 mg 33%
- Folat (B9) 18 µg 5%
- Vitamin B12 2,8 µg 118%
Mineralstoffe
- Calcium 5 mg 0%
- Eisen 3,5 mg 19%
- Magnesium 27 mg 6%
- Phosphor 253 mg 20%
- Kalium 387 mg 8%
- Zink 5,1 mg 46%
- Kupfer 0,21 mg 23%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selen 41,2 µg 75%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 171 | 28 g | 0 g | 5,7 g |
| 1 Portion | 85 g | 145 | 24 g | 0 g | 4,8 g |
| 2 Portionen | 170 g | 291 | 48 g | 0 g | 9,6 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 73 | 12 g | 0 g | 2,4 g |
| 3 Portionen | 255 g | 436 | 72 g | 0 g | 14 g |
| 4 Portionen | 340 g | 581 | 95 g | 0 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 86 | 14 g | 0 g | 2,8 g |
| 150 g | 150 g | 257 | 42 g | 0 g | 8,5 g |
| 200 g | 200 g | 342 | 56 g | 0 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 428 | 70 g | 0 g | 14 g |
Fragen zu Bison Hüftsteak
Wie viele Kalorien haben 100 g Bison Hüftsteak?
100 g Bison Hüftsteak: 171 kcal, 28 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5,7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Bison Hüftsteak?
1 Portion (85 g) Bison Hüftsteak: 145 kcal, 24 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4,8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Bison Hüftsteak?
2 Portionen (170 g) Bison Hüftsteak: 291 kcal, 48 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9,6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Bison Hüftsteak?
½ Portion (42,5 g) Bison Hüftsteak: 73 kcal, 12 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2,4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Bison Hüftsteak?
3 Portionen (255 g) Bison Hüftsteak: 436 kcal, 72 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 14 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Bison Hüftsteak?
4 Portionen (340 g) Bison Hüftsteak: 581 kcal, 95 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 19 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Bison Hüftsteak?
50 g Bison Hüftsteak: 86 kcal, 14 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2,8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Bison Hüftsteak?
150 g Bison Hüftsteak: 257 kcal, 42 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8,5 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 174423 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe