Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 45 kcal —
  • Eiweiß 3.1 g 6%
  • Kohlenhydrate 4.6 g 2%
  • Fett 0.5 g 1%
  • Gesättigte Fettsäuren 0.1 g 1%
  • Ballaststoffe 4.6 g 16%
  • Zucker 0.8 g —
  • Natrium 53 mg 2%
  • Cholesterin 0 mg 0%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 1 µg 0%
  • Vitamin C 5 mg 6%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0.16 mg 1%
  • Vitamin K 12.6 µg 11%
  • Thiamin (B1) 0.06 mg 5%
  • Riboflavin (B2) 0.16 mg 12%
  • Niacin (B3) 0.92 mg 6%
  • Pantothensäure (B5) 0.2 mg 4%
  • Vitamin B6 0.09 mg 5%
  • Folat (B9) 119 µg 30%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin 29.2 mg 5%

Mineralstoffe

  • Calcium 21 mg 2%
  • Eisen 0.56 mg 3%
  • Magnesium 31 mg 7%
  • Phosphor 61 mg 5%
  • Kalium 264 mg 6%
  • Zink 0.36 mg 3%
  • Kupfer 0.06 mg 7%
  • Mangan 0.27 mg 12%
  • Selen 0.2 µg 0%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g453.1 g4.6 g0.5 g
50 g50 g231.6 g2.3 g0.3 g
150 g150 g684.7 g6.9 g0.8 g
200 g200 g906.2 g9.2 g1 g
250 g250 g1137.8 g11.5 g1.3 g

Fragen zu Artischocke

Wie viele Kalorien haben 100 g Artischocke?

100 g Artischocke: 45 kcal, 3.1 g Eiweiß, 4.6 g Kohlenhydrate und 0.5 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Artischocke?

50 g Artischocke: 23 kcal, 1.6 g Eiweiß, 2.3 g Kohlenhydrate und 0.3 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Artischocke?

150 g Artischocke: 68 kcal, 4.7 g Eiweiß, 6.9 g Kohlenhydrate und 0.8 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Artischocke?

200 g Artischocke: 90 kcal, 6.2 g Eiweiß, 9.2 g Kohlenhydrate und 1 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Artischocke?

250 g Artischocke: 113 kcal, 7.8 g Eiweiß, 11.5 g Kohlenhydrate und 1.3 g Fett.

Quelle: Canadian Nutrient File 1989 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe