Zistite, čo máte na tanieri
Vyprážaná cibuľa
Kalórie a výživové údaje
hotový výrobok
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 575 kcal —
- Bielkoviny 5,9 g 12%
- Sacharidy 34 g 12%
- Tuky 44 g 57%
- Nasýtené tuky 21 g 106%
- Vláknina 5,6 g 20%
- Cukry 19 g —
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 575 | 5,9 g | 34 g | 45 g |
| 50 g | 50 g | 288 | 3 g | 17 g | 22 g |
| 150 g | 150 g | 863 | 8,9 g | 52 g | 67 g |
| 200 g | 200 g | 1150 | 12 g | 69 g | 89 g |
| 250 g | 250 g | 1438 | 15 g | 86 g | 111 g |
Podobné potraviny
- Chrumkavá vyprážaná cibuľanapr. opečená cibuľa607 kcal / 100 g
- Cibuľasurová40 kcal / 100 g
- Cibula vyprážaná na maslevyprážané na masle95 kcal / 100 g
- Cibuľové krúžkyobalené, predpridusené, mrazené, pripravené, zohriate v rúre276 kcal / 100 g
- Žltá cibuľažltá, restovaná123 kcal / 100 g
- Onions chopped and deepfried567 kcal / 100 g
- Cesnak vyprážanývyprážaný101 kcal / 100 g
- Ryža s opečenou cibuľou101 kcal / 100 g
Otázky o potravine Vyprážaná cibuľa
Ako použiť vyprážanú cibuľu, aby zostala chrumkavá?
Nasyp ju na jedlo až tesne pred podávaním: para z horúcej polievky či zemiakovej kaše ju rýchlo zmäkčí. Hodí sa aj do sendvičov a na hot dogy.
Ako si pripraviť vyprážanú cibuľu doma?
Cibuľu nakrájaj na tenké plátky a vyprážaj po menších dávkach v oleji rozohriatom približne na 160–170 °C, asi 3–5 minút, do zlatista. Nechaj ju odkvapkať na papierovej utierke a pred uložením úplne vychladnúť.
Ako skladovať vyprážanú cibuľu, aby nezvlhla?
Uchovávaj ju v dobre uzavretej nádobe na suchom a chladnom mieste. Vlhká lyžica alebo para z hrnca ju rýchlo pripravia o chrumkavosť.
Do akých jedál sa hodí vyprážaná cibuľa?
Posyp ňou zemiakovú kašu, krémovú polievku, hot dog alebo burger; pridáva sa aj na zeleninové a ryžové jedlá. Výrazná chrumkavá vrstva sa hodí najmä k mäkkým a jemným jedlám.
Čím nahradiť vyprážanú cibuľu, keď ju nemáš?
Na chrumkavú bodku použi opraženú strúhanku alebo kúsky opečenej slaniny. Ak chceš skôr cibuľovú chuť než chrumkavosť, na panvici pomaly opeč čerstvú cibuľu.
Je vyprážaná cibuľa výdatnejšia než čerstvá cibuľa?
Áno. Vyprážaná cibuľa má 575 kcal na 100 g, kým čerstvá cibuľa má 66 kcal; pri vyprážaní sa do nej vstrebáva tuk.
Aký je rozdiel medzi vyprážanou cibuľou a cibuľou opečenou na panvici?
Vyprážaná cibuľa býva tenká a chrumkavá, kým cibuľa opečená na panvici je mäkšia a používa sa napríklad ako základ do jedál. Cibuľa vyprážaná na masle má 95 kcal na 100 g, kým vyprážaná cibuľa má 575 kcal.
Zdroj: BLS (Germany) G860192 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
