Zistite, čo máte na tanieri

Vajce so slaninou

Kalórie a výživové údaje

vyprážané

201
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny16 g
Sacharidy0,5 g
Tuky15 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 201 kcal —
  • Bielkoviny 16 g 32%
  • Sacharidy 0,5 g 0%
  • Tuky 15 g 19%
  • Nasýtené tuky 2,6 g 13%
  • Vláknina 0 g 0%
  • Cukry 0,4 g —

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g20116 g0,5 g15 g
50 g50 g1018,1 g0,2 g7,5 g
150 g150 g30224 g0,7 g22 g
200 g200 g40232 g0,9 g30 g
250 g250 g50341 g1,2 g37 g

Otázky o potravine Vajce so slaninou

Ako pripraviť vajce so slaninou, aby bolo vajce hotové a slanina chrumkavá?

Slaninu opeč najprv na panvici na strednom ohni, z každej strany asi 2–4 minúty podľa hrúbky. Odlož ju, do výpeku rozklepni vajce a priprav ho 2–3 minúty; slaninu vráť na panvicu až na konci.

Treba pri príprave vajca so slaninou pridať olej alebo maslo?

Zvyčajne nie: slanina pustí dosť tuku na opečenie vajca. Ak je veľmi chudá a panvica sa lepí, pridaj len malé množstvo oleja.

Ako dlho možno skladovať hotové vajce so slaninou?

Po vychladnutí ho daj do uzavretej nádoby do chladničky a zjedz do 3–4 dní. Zohrej ho dôkladne na panvici alebo v mikrovlnke; vajce môže po opätovnom ohreve stuhnúť.

S čím sa vajce so slaninou najčastejšie podáva?

Podávaj ho s chlebom alebo hriankou, opečenými zemiakmi či paradajkami. Na sýte raňajky sa hodí aj k fazuli a šampiňónom.

Čím nahradiť slaninu vo vajci so slaninou?

Použi varenú šunku, údené tofu alebo opečené šampiňóny. Šunka chutí jemnejšie, tofu dodá údenú chuť a huby zas výraznú opečenú arómu bez mäsa.

Je vajce so slaninou výživnejšie než miešané vajcia?

Miešané vajcia majú 201 kcal na 100 g, kým vajce so slaninou má 201 kcal. Vajce so slaninou obsahuje aj viac bielkovín: 16 g oproti 12 g v miešaných vajciach.

Koľko bielkovín má vajce so slaninou?

Na 100 g obsahuje 16 g bielkovín. Bežná porcia nemá pevne danú veľkosť, preto sa množstvo mení podľa toho, koľko vajca a slaniny si pripravíš.

Je bezpečné jesť vajce so slaninou s tekutým žĺtkom?

Pri tekutom žĺtku zostáva vajce menej tepelne upravené. Ak jedlo pripravuješ pre malé deti, tehotné osoby alebo niekoho so zvýšeným rizikom infekcie, vajce aj slaninu prepeč dôkladne.

Zdroj: BLS (Germany) Y710362 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny