Zistite, čo máte na tanieri
Strúhaný syr
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 400 kcal —
- Bielkoviny 28 g 57%
- Sacharidy 0 g 0%
- Tuky 32 g 41%
- Nasýtené tuky 20 g 99%
- Vláknina 0 g 0%
- Cukry 0 g —
- Sodík 640 mg 28%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 400 | 28 g | 0 g | 32 g |
| 50 g | 50 g | 200 | 14 g | 0 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 600 | 43 g | 0 g | 48 g |
| 200 g | 200 g | 800 | 57 g | 0 g | 64 g |
| 250 g | 250 g | 1000 | 71 g | 0 g | 80 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Strúhaný syr
Na čo sa hodí strúhaný syr?
Nasyp ho na pizzu, lasagne alebo zapekané cestoviny; pri zapekaní vytvorí zlatistú vrstvu. Do horúcej omáčky ho vmiešaj až po odstavení z ohňa, aby sa rozpustil bez zbytočného zhlukovania.
Ako skladovať otvorený strúhaný syr?
Uchovávaj ho v chladničke v dobre uzavretej nádobe alebo vo vrecku a naberaj ho čistou, suchou lyžicou. Riaď sa dátumom spotreby a pokynmi na obale; ak má pleseň alebo nezvyčajný zápach, nejedz ho.
Dá sa strúhaný syr zamraziť?
Áno. Daj ho do vzduchotesného vrecka alebo nádoby a zamraz ho v menších dávkach; po rozmrazení môže byť drobivejší, preto sa najlepšie hodí do varených a zapekaných jedál.
Ako vybrať strúhaný syr, ktorý sa dobre roztápa?
Pozri si zloženie: výrobok zo samotného syra sa v jedle správa inak než zmes s pridaným škrobom či protihrudkujúcou látkou. Na rovnomerné roztápanie ho nasyp na jedlo v tenkej vrstve a nenechaj ho príliš dlho piecť.
Môžem strúhaný syr použiť namiesto celého syra?
Áno, najmä na posypanie pizze, polievky či zapekaných jedál. Do receptu, v ktorom sa syr krája na plátky alebo kocky, sa strúhaný hodí menej; ak ho potrebuješ nastrúhať nahrubo, kúp celý kus a nastrúhaj ho tesne pred použitím.
Má strúhaná syrová zmes viac bielkovín než strúhaný syr?
Strúhaná syrová zmes ich má viac: obsahuje 32 g bielkovín na 100 g, kým strúhaný syr má 28 g na 100 g. Zloženie zmesi sa môže líšiť podľa použitých syrov.
Zdroj: Swiss FSVO 1196 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
