Zistite, čo máte na tanieri
Šťáva z granátového jablka
Kalórie a výživové údaje
fľaškové
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 54 kcal —
- Bielkoviny 0,2 g 0%
- Sacharidy 13 g 5%
- Tuky 0,3 g 0%
- Nasýtené tuky 0,1 g 0%
- Vláknina 0,1 g 0%
- Cukry 13 g —
- Sodík 9 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 0 µg 0%
- Vitamín C 0,1 mg 0%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 0,38 mg 3%
- Vitamín K 10,4 µg 9%
- Tiamín (B1) 0,02 mg 1%
- Riboflavín (B2) 0,02 mg 1%
- Niacín (B3) 0,23 mg 1%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,29 mg 6%
- Vitamín B6 0,04 mg 2%
- Folát (B9) 24 µg 6%
- Vitamín B12 0 µg 0%
- Cholín 4,8 mg 1%
Minerály
- Vápnik 11 mg 1%
- Železo 0,1 mg 1%
- Horčík 7 mg 2%
- Fosfor 11 mg 1%
- Draslík 214 mg 5%
- Zinok 0,09 mg 1%
- Meď 0,02 mg 2%
- Mangán 0,1 mg 4%
- Selén 0,3 µg 1%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 54 | 0,2 g | 13 g | 0,3 g |
| 1 porcia | 249 g | 134 | 0,4 g | 32 g | 0,7 g |
| 2 porcie | 498 g | 269 | 0,7 g | 65 g | 1,4 g |
| ½ porcie | 124,5 g | 67 | 0,2 g | 16 g | 0,4 g |
| 3 porcie | 747 g | 403 | 1,1 g | 97 g | 2,2 g |
| 4 porcie | 996 g | 538 | 1,5 g | 130 g | 2,9 g |
| 50 g | 50 g | 27 | 0,1 g | 6,5 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 81 | 0,2 g | 20 g | 0,4 g |
| 200 g | 200 g | 108 | 0,3 g | 26 g | 0,6 g |
| 250 g | 250 g | 135 | 0,4 g | 33 g | 0,7 g |
Podobné potraviny
- Nápoj z granátového jablka44 kcal / 100 g
- Granátové jablkosurová83 kcal / 100 g
- Citrónová šťávav plechovke alebo vo fľaši17 kcal / 100 g
- Grenadínový sirup268 kcal / 100 g
- Hroznová šťávaplechovka alebo fľaše, bez pridaného vitamínu C60 kcal / 100 g
- Jablkový džúsv plechovke alebo vo fľaši, pridaný vitamín C46 kcal / 100 g
Otázky o potravine Šťáva z granátového jablka
Ako vytlačiť šťavu z granátového jablka bez horkosti?
Vyber červené zrnká a rozpuč ich v sitku alebo ich krátko rozmixuj v pulznom režime, potom šťavu preceď. Biele blany nerozmixuj — dodajú jej trpkú, horkastú chuť.
Ako dlho vydrží čerstvá šťava z granátového jablka v chladničke?
Prelej ju do čistej uzatvárateľnej fľaše a odlož do chladničky; vypi ju do dvoch až troch dní. Na dlhšie skladovanie ju zamraz po menších dávkach, napríklad vo formičke na ľad.
Dá sa šťava z granátového jablka použiť do omáčky?
Áno. Na miernom ohni ju zredukuj na hustejší sirup a použi do marinády na mäso, do šalátovej zálievky alebo na dochutenie pečenej zeleniny; pri varení ju často ochutnávaj, aby nebola príliš trpká.
Čím nahradiť šťavu z granátového jablka v recepte?
Do zálievky ju môžeš nahradiť zmesou citrónovej šťavy a trochy jablkového džúsu; chuť bude menej trpká. Do koktailu poslúži grenadínový sirup zriedený vodou, no je podstatne sladší, preto ho dávkuj opatrne.
Je lepšie vypiť šťavu alebo zjesť celé granátové jablko?
Celé granátové jablko obsahuje vlákninu, ktorú šťava takmer nemá: má 4 g na 100 g, kým šťava 0,1 g. Šťava sa ľahšie pije, ale zrnká zasýtia viac vďaka vláknine.
Koľko šťavy z granátového jablka si naliať do pohára?
Ako porciu si nalej približne 200 g, teda menší pohár. Obsahuje 108 kcal; ak ju chceš zjemniť, zmiešaj ju s vodou alebo perlivou vodou.
Zdroj: USDA FoodData Central 167787 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
