Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 310 kcal —
- Bielkoviny 11 g 23%
- Sacharidy 19 g 7%
- Tuky 21 g 27%
- Nasýtené tuky 8,1 g 40%
- Vláknina 0,7 g 3%
- Cukry 2,7 g —
- Sodík 708 mg 31%
- Cholesterol 40 mg 13%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 2 µg 0%
- Vitamín C 0,1 mg 0%
- Vitamín D 0,6 µg 3%
- Vitamín E 0,43 mg 3%
- Vitamín K 4,7 µg 4%
- Tiamín (B1) 0,19 mg 15%
- Riboflavín (B2) 0,22 mg 17%
- Niacín (B3) 3,1 mg 20%
- Vitamín B6 0,1 mg 6%
- Folát (B9) 30 µg 8%
- Vitamín B12 0,59 µg 25%
- Cholín 26,2 mg 5%
Minerály
- Vápnik 69 mg 5%
- Železo 2 mg 11%
- Horčík 16 mg 4%
- Fosfor 122 mg 10%
- Draslík 264 mg 6%
- Zinok 1,7 mg 15%
- Meď 0,08 mg 8%
- Selén 15,8 µg 29%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 310 | 11 g | 19 g | 21 g |
| 1 porcia | 85 g | 264 | 9,7 g | 16 g | 18 g |
| 2 porcie | 170 g | 527 | 19 g | 32 g | 35 g |
| ½ porcie | 42,5 g | 132 | 4,9 g | 7,9 g | 8,9 g |
| 3 porcie | 255 g | 791 | 29 g | 47 g | 53 g |
| 4 porcie | 340 g | 1054 | 39 g | 63 g | 71 g |
| 50 g | 50 g | 155 | 5,7 g | 9,3 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 465 | 17 g | 28 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 620 | 23 g | 37 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 775 | 29 g | 46 g | 52 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Párky v ceste
Ako dlho piecť párky v ceste a pri akej teplote?
Rúru predhrej na 200 °C a peč ich približne 15 až 20 minút, kým cesto nie je nafúknuté a zlatisté. Ak používaš lístkové cesto, riaď sa aj pokynmi na jeho obale.
Treba párky pred zabalením do cesta uvariť?
Nie, párky bývajú už tepelne upravené; stačí ich osušiť, aby cesto pri nich nezvlhlo. Surové cesto pevne obtoč okolo párka a spoj polož na plech nadol.
Ako dosiahnuť, aby boli párky v ceste chrumkavé?
Párky pred zabalením osušíš a cesto príliš nenaťahuj ani neovíjaj vo viacerých hrubých vrstvách. Pred pečením ho potri rozšľahaným vajcom a nechaj medzi kúskami na plechu priestor.
S čím sa párky v ceste najčastejšie podávajú?
Hodia sa k nim horčica, kečup alebo chren a kyslé uhorky. Na pohostenie ich nakrájaj na menšie kúsky a podávaj s omáčkami na namáčanie.
Ako skladovať upečené párky v ceste?
Po vychladnutí ich daj do uzatvorenej nádoby do chladničky a zjedz do dvoch dní. Na opätovné zohriatie ich vlož na 8 až 10 minút do rúry vyhriatej na 180 °C; v mikrovlnke cesto zmäkne.
Aký je rozdiel medzi párkom v ceste a klobásovým závinom?
Párok v ceste je zvyčajne samostatný párok obalený cestom, kým klobásový závin sa pripravuje z klobásy zabalenej do cesta a často sa krája na plátky. Klobásový závin má na 100 g 395 kcal, zatiaľ čo párky v ceste majú 310 kcal.
Koľko energie má jeden párok v ceste?
Jeden bežný kus s hmotnosťou asi 85 g má 264 kcal. Malý kokteilový kus s hmotnosťou asi 20 g má 62 kcal.
Zdroj: FNDDS (USDA) 27560350 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny