Zistite, čo máte na tanieri
Maslový koláč
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 430 kcal —
- Bielkoviny 6,9 g 14%
- Sacharidy 45 g 16%
- Tuky 25 g 32%
- Nasýtené tuky 14 g 69%
- Vláknina 0,8 g 3%
- Cukry 27 g —
- Sodík 68 mg 3%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 430 | 6,9 g | 45 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 215 | 3,5 g | 22 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 645 | 10 g | 67 g | 37 g |
| 200 g | 200 g | 860 | 14 g | 89 g | 49 g |
| 250 g | 250 g | 1075 | 17 g | 112 g | 62 g |
Podobné potraviny
- Nemecký maslový koláčz kysnutého cesta429 kcal / 100 g
- Obyčajný maslový koláčdomáci, bez polevy367 kcal / 100 g
- Tradičný maslový koláč440 kcal / 100 g
- Dánsky maslový koláč405 kcal / 100 g
- Koláčbez masla397 kcal / 100 g
- Tortas maslom401 kcal / 100 g
- Bábovkaobyčajná, s polevou, priemyselne vyrábaná431 kcal / 100 g
- Torta s maslovým krémompiškót299 kcal / 100 g
- Maslové sušienky482 kcal / 100 g
- Jablkový koláčbez masla260 kcal / 100 g
Otázky o potravine Maslový koláč
Ako dlho sa pečie maslový koláč a pri akej teplote?
V rúre vyhriatej na 175 °C sa bežný koláč v okrúhlej forme pečie približne 35 až 45 minút. Špajľu zapichni do stredu; ak vyjde bez vlhkého cesta, koláč je hotový.
Ako skladovať maslový koláč, aby nevyschol?
Po úplnom vychladnutí ho uzavri do nádoby alebo zabaľ a nechaj pri izbovej teplote; najlepšie chutí počas prvých troch dní. Na dlhšie skladovanie zamraz jednotlivé plátky a rozmraz ich zabalené pri izbovej teplote.
Dá sa maslo v maslovom koláči nahradiť olejom?
Dá, ale koláč bude mať inú chuť aj jemnosť. Použi približne o pätinu menej oleja, než je v recepte masla, a cesto premiešaj len dovtedy, kým sa suroviny spoja.
S čím sa maslový koláč dobre podáva?
Výborne sa hodí k čerstvému ovociu, napríklad k jahodám či malinám, a k lyžici šľahačky. Plátok môžeš podávať aj s kávou alebo čajom.
Aký je rozdiel medzi maslovým koláčom a bábovkou?
Bábovka sa pečie v kruhovej forme s otvorom uprostred a často má mramorované alebo kakaové cesto. Maslový koláč sa zvyčajne pečie v nízkej či okrúhlej forme a vynikne v ňom chuť masla.
Koľko maslového koláča je jedna porcia?
Bežný plátok má približne 60 g; obsahuje 258 kcal. Pri krájaní počítaj s tým, že hrubší plátok môže vážiť podstatne viac.
Má maslový koláč viac tuku než obyčajný maslový koláč?
Áno. Maslový koláč má 25 g tuku na 100 g, zatiaľ čo obyčajný maslový koláč má 14,9 g.
Zdroj: Swiss FSVO 901 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
