Zistite, čo máte na tanieri
Švarcvaldská torta
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 258 kcal —
- Bielkoviny 4,5 g 9%
- Sacharidy 23 g 8%
- Tuky 16 g 20%
- Nasýtené tuky 8,4 g 42%
- Vláknina 1,1 g 4%
- Cukry 15 g —
- Sodík 41 mg 2%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 258 | 4,5 g | 23 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 129 | 2,3 g | 11 g | 8 g |
| 150 g | 150 g | 387 | 6,8 g | 34 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 516 | 9 g | 45 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 645 | 11 g | 56 g | 40 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Švarcvaldská torta
Aké čerešne patria do švarcvaldskej torty?
Použi višne alebo čerešne bez kôstok, čerstvé či zavárané; zavárané najprv dobre sceď, aby korpus nerozmočili. Tradičná náplň býva z višní a šľahačky.
Musí byť v švarcvaldskej torte višňovica?
Nie, višňovicu môžeš vynechať alebo ňou iba jemne pokvapkať korpus. Bez alkoholu ho navlhči višňovou šťavou či sirupom.
Ako pripraviť čokoládový korpus, aby sa dal rozrezať na pláty?
Korpus nechaj úplne vychladnúť, ideálne ho upeč deň vopred. Zúbkovaným nožom ho rozrež vodorovne; teplý korpus sa drobí a šľahačka by sa na ňom roztápala.
Ako dlho vydrží švarcvaldská torta v chladničke?
Uchovávaj ju prikrytú v chladničke a zjedz do dvoch až troch dní. Pred podávaním ju nechaj asi dvadsať minút postáť, aby sa naplno rozvinula chuť čokolády a višní.
Dá sa švarcvaldská torta zamraziť?
Dá sa, najlepšie po jednotlivých porciách v dobre uzavretej nádobe. Rozmrazuj ju cez noc v chladničke; šľahačka môže po rozmrazení trochu zmäknúť.
Čím môžem nahradiť višne v švarcvaldskej torte?
Najbližšou náhradou sú višne z kompótu alebo mrazené višne, ktoré najprv rozmraz a sceď. Maliny či ríbezle sa hodia k čokoláde, ale výsledná torta už nebude klasická švarcvaldská.
Prečo sa švarcvaldská torta volá práve takto?
Názov odkazuje na Schwarzwald, teda Čierny les v Nemecku. Klasická torta spája čokoládový korpus, višne, šľahačku a čokoládové hoblinky.
Čím sa švarcvaldská torta najlepšie podáva?
Výborne sa hodí ku káve alebo nesladenému čiernemu čaju. Na tanieri ju môžeš doplniť čerstvými višňami a hoblinkami horkej čokolády.
Zdroj: Swiss FSVO 883 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
