Zistite, čo máte na tanieri

Latte macchiato

Kalórie a výživové údaje

55
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny3,3 g
Sacharidy4,3 g
Tuky2,7 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 55 kcal —
  • Bielkoviny 3,3 g 7%
  • Sacharidy 4,3 g 2%
  • Tuky 2,7 g 3%
  • Nasýtené tuky 1,7 g 9%
  • Vláknina 0 g 0%
  • Cukry 4,1 g —

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g553,3 g4,3 g2,7 g
50 g50 g281,7 g2,2 g1,4 g
150 g150 g835 g6,5 g4,1 g
200 g200 g1106,6 g8,6 g5,4 g
250 g250 g1388,3 g11 g6,8 g

Otázky o potravine Latte macchiato

Ako si pripravíš latte macchiato doma?

Zohrej mlieko približne na 60–65 °C a napení ho tak, aby vznikla hustá vrstva peny. Nalej ho do vysokého pohára a potom pomaly prilievaj čerstvo pripravené espresso; káva sa oddelí medzi mliekom a penou.

Prečo sa pri latte macchiato vytvoria vrstvy?

Espresso sa prilieva až do napeneného mlieka, preto sa na chvíľu usadí medzi mliekom a penou. Lej ho pomaly po stene pohára alebo cez lyžičku, aby vrstvy zostali zreteľné.

Aký je rozdiel medzi latte macchiato a caffè latte?

Pri latte macchiato sa espresso prilieva do mlieka a nápoj sa podáva vo vrstvách; caffè latte sa zvyčajne pripravuje naliatím mlieka do espressa a premiešaním. Caffè latte má na 100 g 47 kcal, latte macchiato 55 kcal.

Čím sa latte macchiato líši od macchiata?

Latte macchiato tvorí najmä teplé mlieko s penou, do ktorého sa pridá espresso. Macchiato je malé espresso s trochou mlieka; na 100 g má 29 kcal, kým latte macchiato má 55 kcal.

Môžeš latte macchiato odložiť na neskôr?

Najlepšie je vypiť ho hneď: pena rýchlo sadne a vrstvy sa premiešajú. Ak ho predsa odložíš, daj ho do chladničky a spotrebuj ešte v ten istý deň; pred pitím ho premiešaj.

Čo sa hodí k latte macchiatu?

Dobre sa dopĺňa s maslovým croissantom, sušienkami alebo kúskom čokoládového koláča. Keďže nápoj obsahuje mlieko, sladké pečivo netreba zapíjať ďalším mliečnym nápojom.

Zdroj: slv 7294 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny