Zistite, čo máte na tanieri
Kuskusový šalát
Kalórie a výživové údaje
s pridanou zálievkou
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 156 kcal —
- Bielkoviny 5,9 g 12%
- Sacharidy 17 g 6%
- Tuky 6,9 g 9%
- Nasýtené tuky 2,7 g 13%
- Vláknina 1,4 g 5%
- Cukry 1,7 g —
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 156 | 5,9 g | 17 g | 6,9 g |
| 50 g | 50 g | 78 | 3 g | 8,3 g | 3,5 g |
| 150 g | 150 g | 234 | 8,9 g | 25 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 312 | 12 g | 33 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 390 | 15 g | 42 g | 17 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Kuskusový šalát
Ako pripraviť kuskus, aby sa v šaláte nezlepil?
Instantný kuskus zalej rovnakým objemom vriacej vody alebo vývaru, prikry ho na 5 minút a potom ho načechraj vidličkou. Pred pridaním zeleniny a zálievky ho nechaj vychladnúť.
Čo sa hodí do kuskusového šalátu?
Skús uhorku, paradajky, papriku, jarnú cibuľku a nasekanú petržlenovú vňať. Chuť zvýrazní citrónová šťava, olivový olej a mäta; sýtejšiu verziu doplní cícer alebo rozdrobený syr feta.
Ako dlho vydrží kuskusový šalát v chladničke?
Ulož ho v uzavretej nádobe do chladničky a zjedz do 3 dní. Ak šalát stál pri izbovej teplote dlhšie než 2 hodiny, radšej ho už neskladuj.
Dá sa kuskusový šalát pripraviť deň vopred?
Áno. Kuskus priprav a nechaj vychladnúť, zeleninu a zálievku môžeš vmiešať až pred podávaním, aby šalát zostal svieži a zelenina nepustila priveľa šťavy.
Je kuskusový šalát to isté ako tabbouleh?
Nie celkom: v tradičnom tabboulehe tvorí základ najmä nasekaná petržlenová vňať a bulgur, nie kuskus. Kuskusový šalát môže mať podobné bylinky a citrónovú zálievku, ale jeho hlavnou zložkou je kuskus.
Čím nahradiť kuskus v šaláte?
Použi uvarenú quinou, ryžu alebo bulgur; každá možnosť zmení výslednú chuť aj štruktúru. Quinou pred varením prepláchni, aby nemala horkú pachuť.
Je kuskusový šalát výživnejší než samotný kuskus?
Záleží na prísadách a množstve oleja či syra. Kuskusový šalát má 1,4 g vlákniny na 100 g, kým samotný kuskus má 2,69 g; kuskus so zeleninou má 2,32 g.
Zdroj: ausnut F007747 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
