Zistite, čo máte na tanieri
Kuracia polievka s kukuricou
Kalórie a výživové údaje
ohriata
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 41 kcal —
- Bielkoviny 2,9 g 6%
- Sacharidy 3,9 g 1%
- Tuky 1,3 g 2%
- Nasýtené tuky 0,5 g 3%
- Vláknina 0,9 g 3%
- Cukry 0,9 g —
- Sodík 320 mg 14%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 17 µg 2%
- Vitamín C 3 mg 3%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 0 mg 0%
- Tiamín (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavín (B2) 0,08 mg 6%
- Niacín (B3) 0,85 mg 5%
- Vitamín B6 0,1 mg 6%
- Folát (B9) 13 µg 3%
- Vitamín B12 0,12 µg 5%
Minerály
- Vápnik 11 mg 1%
- Železo 0,19 mg 1%
- Fosfor 39 mg 3%
- Draslík 130 mg 3%
- Zinok 0,18 mg 2%
- Selén 1,7 µg 3%
- Jód 1,1 µg 1%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 41 | 2,9 g | 3,9 g | 1,3 g |
| 50 g | 50 g | 21 | 1,5 g | 1,9 g | 0,7 g |
| 150 g | 150 g | 62 | 4,4 g | 5,8 g | 2 g |
| 200 g | 200 g | 82 | 5,9 g | 7,7 g | 2,6 g |
| 250 g | 250 g | 103 | 7,4 g | 9,7 g | 3,3 g |
Podobné potraviny
- Kuracia kukuričná polievka chowderkúsky, pripravené na konzumáciu, jedna značka99 kcal / 100 g
- Kuracia polievka so zeleninouvopred zabalené, na ohriatie31 kcal / 100 g
- Polievka s kuracím mäsom cestovinami a kukuricous, napríklad mexickou polievkou42 kcal / 100 g
- Polievka zo sladkej kukurices krutónmi, so soľou138 kcal / 100 g
Otázky o potravine Kuracia polievka s kukuricou
Ako pripraviť kuraciu polievku s kukuricou, aby mäso zostalo šťavnaté?
Kuracie mäso najprv pomaly povar vo vývare, kým je uvarené, potom ho vyber, natrhaj na kúsky a vráť do polievky až ku koncu. Kukuricu pridaj na posledných 5–10 minút, aby sa prehriala, ale nerozvarila.
Ako zahustiť kuraciu polievku s kukuricou?
Rozmixuj časť kukurice s trochou vývaru a vmiešaj ju späť; polievka zhustne bez múky. Ak chceš krémovejšiu chuť, pridaj na záver trochu smotany a už ju prudko nevar.
Akú kukuricu použiť do kuracej polievky?
Hodí sa čerstvá, mrazená aj konzervovaná kukurica. Konzervovanú sceď a pred pridaním opláchni; mrazenú môžeš nasypať priamo do hrnca.
Ako dlho vydrží kuracia polievka s kukuricou v chladničke?
Po uvarení ju rýchlo schlaď, prelož do uzavretej nádoby a odlož do chladničky; zjedz ju do 3–4 dní. Zohrievaj len porciu, ktorú ideš zjesť, a priveď ju do dôkladného varu.
Dá sa kuracia polievka s kukuricou zamraziť?
Áno, po vychladnutí ju rozdeľ do porcií a zamraz v uzavretých nádobách. Po rozmrazení ju pomaly zohrej; ak obsahuje smotanu, môže sa oddeliť, preto ju pri zohrievaní dobre premiešaj.
Čo sa hodí podávať ku kuracej polievke s kukuricou?
Dobre sa k nej hodí čerstvý chlieb alebo pečivo a nasekaná jarná cibuľka či koriander. Ak chceš sýtejšiu polievku, pridaj pri varení ryžu alebo rezance.
Ako sa kuracia polievka s kukuricou líši od kuracej polievky s rezancami?
Kuracia polievka s kukuricou má sladkastú chuť a celé zrnká kukurice; rezancová je výraznejšie vývarová a zasýti cestovinami. Na 100 g má kukuričná polievka 41 kcal, kým kuracia polievka s rezancami 23 kcal.
Zdroj: FOODfiles (New Zealand) V1002 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
