Zistite, čo máte na tanieri
Jablkové pyré
Kalórie a výživové údaje
nesladené
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 45 kcal —
- Bielkoviny 0,2 g 0%
- Sacharidy 9,5 g 3%
- Tuky 0,1 g 0%
- Nasýtené tuky 0 g 0%
- Vláknina 1,3 g 5%
- Cukry 9,4 g —
- Sodík 0,8 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 2,5 µg 0%
- Vitamín C 9 mg 10%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 0,18 mg 1%
- Vitamín K 3 µg 3%
- Tiamín (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavín (B2) 0,01 mg 1%
- Niacín (B3) 0,09 mg 1%
- Vitamín B6 0,05 mg 3%
- Folát (B9) 1 µg 0%
- Vitamín B12 0 µg 0%
Minerály
- Vápnik 3,5 mg 0%
- Železo 0,08 mg 0%
- Horčík 3,7 mg 1%
- Fosfor 7,8 mg 1%
- Draslík 100 mg 2%
- Zinok 0,02 mg 0%
- Meď 0,04 mg 4%
- Mangán 0,03 mg 1%
- Selén 0,04 µg 0%
- Jód 0,87 µg 1%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 45 | 0,2 g | 9,5 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 23 | 0,1 g | 4,8 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 68 | 0,3 g | 14 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 90 | 0,4 g | 19 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 113 | 0,5 g | 24 g | 0,3 g |
Podobné potraviny
- Jablkové pyré/jablkový kompótnesladené, konzervované63 kcal / 100 g
- Detská výživa jablkové pyrépretlačené41 kcal / 100 g
- Jablková omáčkadomáca79 kcal / 100 g
- Jablčno-mangová omáčkanesladené60 kcal / 100 g
- Detská výživa – jablková výživav pohári, jablko (jablková výživa), všetky štádiá45 kcal / 100 g
- Jablkové maslonesladené205 kcal / 100 g
- Ovocné pyrédusené, bližšie neurčené92 kcal / 100 g
- Jablkový kompót46 kcal / 100 g
- Applesauce sweetened129 kcal / 100 g
- Ovocná omáčkasladené, konzervované177 kcal / 100 g
Otázky o potravine Jablkové pyré
Ako si pripravíš jablkové pyré doma?
Jablká ošúp, zbav jadrovníkov a nakrájaj; na miernom ohni ich pod pokrievkou duste s trochou vody 15–20 minút, kým sa nerozpadnú. Potom ich roztlač alebo rozmixuj a podľa chuti pridaj škoricu či citrónovú šťavu.
Ako použiť jablkové pyré pri pečení?
V muffinoch, bábovke alebo lievancoch môže nahradiť časť oleja či masla; začni výmenou polovice tuku za rovnaké množstvo pyré. Cesto bude vláčnejšie, preto ho po pridaní premiešaj len krátko.
Ako dlho vydrží jablkové pyré v chladničke?
Domáce pyré daj po vychladnutí do čistej uzatvárateľnej nádoby a ulož do chladničky; spotrebuj ho približne do 4 dní. Na dlhšie skladovanie ho zamraz v menších porciách.
Dá sa jablkové pyré zamraziť?
Áno. Rozdeľ ho do menších nádob alebo formičiek na ľad, nechaj priestor na rozpínanie a zamraz; v mrazničke si najlepšie zachová chuť približne 3 mesiace. Rozmraz ho cez noc v chladničke a premiešaj.
S čím sa jablkové pyré dobre kombinuje?
Podávaj ho ku kaši, jogurtu, palacinkám či ovsenej kaši; škorica, klinčeky a citrón zvýraznia jeho chuť. Hodí sa aj ako príloha k pečenému bravčovému mäsu.
Aký je rozdiel medzi jablkovým pyré a jablkovým kompótom?
Pyré je rozmixované alebo roztlačené dohladka, kým kompót zvyčajne obsahuje kúsky jabĺk uvarené v sladenej tekutine. Kompót má v uvedených hodnotách 46 kcal na 100 g, pyré 45 kcal.
Môžeš jablkové pyré použiť namiesto cukru?
Nie je to rovnocenná náhrada: pyré dodá ceste vlhkosť a jemnú jablkovú chuť, no sladí menej koncentrovane než cukor. Pri výmene zníž aj množstvo inej tekutiny v recepte, aby cesto nebolo príliš riedke.
Je jablkové pyré to isté ako detská jablková výživa?
Nie nevyhnutne: detská výživa je určená na podávanie deťom a môže mať jemnejšiu konzistenciu či iné zloženie. Detské jablkové pyré má v uvedených hodnotách 41 kcal na 100 g, kým jablkové pyré má 45 kcal.
Zdroj: Fineli (Finland) 472 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
