Zistite, čo máte na tanieri
Cider
Kalórie a výživové údaje
suchý
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 36 kcal —
- Bielkoviny 0 g 0%
- Sacharidy 2,6 g 1%
- Tuky 0 g 0%
- Nasýtené tuky 0 g 0%
- Vláknina 0 g 0%
- Cukry 2,6 g —
- Sodík 7 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 0 µg 0%
- Vitamín C 0 mg 0%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Niacín (B3) 0 mg 0%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,04 mg 1%
- Vitamín B6 0,01 mg 1%
- Biotín (B7) 1 µg 3%
Minerály
- Vápnik 8 mg 1%
- Železo 0,5 mg 3%
- Horčík 3 mg 1%
- Fosfor 3 mg 0%
- Draslík 72 mg 2%
- Zinok 0,02 mg 0%
- Meď 0,04 mg 4%
- Mangán 0,02 mg 1%
- Jód 0,7 µg 0%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 36 | 0 g | 2,6 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 18 | 0 g | 1,3 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 54 | 0 g | 3,9 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 72 | 0 g | 5,2 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 90 | 0 g | 6,5 g | 0 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Cider
Je cider alkoholický nápoj alebo jablkový džús?
Cider vzniká kvasením jablčnej šťavy, preto môže obsahovať alkohol; jablkový džús je nekvasený. Existujú aj nealkoholické cidery, takže si pri výbere pozri údaj o obsahu alkoholu.
Ako najlepšie podávať cider?
Podávaj ho vychladený, približne pri 6–8 °C. Suchý cider môžeš naliať do pohára na stopke, sladší sa dobre pije aj z menšieho pohára na pivo.
Ako dlho vydrží cider po otvorení?
Otvorenú fľašu pevne uzavri a odlož do chladničky. Pre zachovanie bubliniek ho vypi najlepšie do dvoch až troch dní.
Dá sa cider použiť pri varení?
Áno: pridaj ho do panvice po opečení bravčového mäsa alebo cibule a nechaj niekoľko minút prebublávať, aby sa omáčka zredukovala. Hodí sa aj do marinády na bravčové mäso.
S čím sa cider dobre kombinuje?
Suchý cider sa hodí k pečenému bravčovému mäsu, údeninám a vyzretým syrom; sladší môžeš podávať k jablkovému koláču alebo mäkkým syrom.
Ako si vybrať cider, keď nechcem príliš sladký nápoj?
Hľadaj označenie „suchý“ alebo „brut“ a porovnaj obsah cukrov na etikete. Sladký cider býva výrazne ovocnejší a menej kyslý.
Ako sa cider vyrába?
Jablká sa vylisujú a šťava nechá kvasiť pomocou kvasiniek. Počas kvasenia sa časť cukru mení na alkohol; bublinky vzniknú prirodzene pri ďalšom kvasení alebo sa do nápoja pridajú.
Zdroj: CoFID (UK) 17-222 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
