Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Wrap bebas gluten

Kalori & fakta pemakanan

Bfree

230
kalorikcal setiap 100 g
Protein6 g
Karbo41 g
Lemak2.4 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 230 kcal —
  • Protein 6 g 12%
  • Karbohidrat 41 g 15%
  • Lemak 2.4 g 3%
  • Lemak tepu 0.2 g 1%
  • Serat 11 g 39%
  • Gula 2.7 g —

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g2306 g41 g2.4 g
50 g50 g1153 g20 g1.2 g
150 g150 g3459 g61 g3.6 g
200 g200 g46012 g81 g4.8 g
250 g250 g57515 g102 g6 g

Soalan tentang Wrap bebas gluten

Bagaimana cara memanaskan wrap bebas gluten supaya tidak mudah koyak?

Panaskan kuali kering dengan api sederhana, kemudian panaskan wrap selama kira-kira 20–30 saat pada setiap sisi. Tutup sekejap dengan kain bersih selepas dipanaskan supaya wap membantu melembutkannya.

Apa inti yang sesuai untuk wrap bebas gluten?

Cuba ayam panggang, salad dan sos yogurt, atau kacang kuda lenyek dengan timun dan tomato. Jangan letakkan inti yang terlalu berair; tos sayur dan sapukan sos nipis supaya wrap tidak lembik.

Bagaimana menyimpan wrap bebas gluten selepas bungkusan dibuka?

Tutup rapat bungkusan atau pindahkan wrap ke bekas kedap udara, kemudian simpan mengikut arahan penyimpanan pada bungkusan. Asingkan kepingan dengan kertas pembakar jika mudah melekat.

Bolehkah wrap bebas gluten dibekukan?

Boleh jika bungkusan membenarkannya: asingkan setiap keping dengan kertas pembakar, masukkan ke dalam beg kedap udara dan bekukan. Nyahbekukan dalam peti sejuk sebelum dipanaskan supaya kepingan kurang mudah retak.

Apa yang boleh menggantikan wrap bebas gluten?

Gunakan daun salad besar untuk gulungan kecil, atau gulungkan inti dalam kepingan nasi yang telah dilembutkan jika sesuai dengan hidangan. Roti leper bebas gluten juga boleh digunakan, tetapi biasanya lebih tebal dan kurang mudah digulung.

Adakah wrap bebas gluten sama dengan tortilla bebas gluten?

Kedua-duanya boleh digunakan untuk membalut inti, tetapi saiz, ketebalan dan kelembutannya berbeza mengikut produk. Tortilla bebas gluten dalam perbandingan ini mengandungi 279 kcal per 100 g, manakala wrap bebas gluten mengandungi 230 kcal per 100 g.

Bagaimana memastikan wrap bebas gluten tidak tercemar dengan gluten semasa penyediaan?

Sediakan di permukaan yang bersih dan gunakan papan pemotong, pisau serta penyepit yang tidak terkena serbuk roti atau makanan ber-gluten. Simpan wrap tertutup dan jauhkan daripada tepung yang berterbangan.

Sumber: mvt 05.470 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat