Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Sup ubi bit
Kalori & fakta pemakanan
dengan epal dan lobak pedas
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 29 kcal —
- Protein 0.8 g 2%
- Karbohidrat 3.4 g 1%
- Lemak 1.2 g 2%
- Lemak tepu 0.8 g 4%
- Serat 0.7 g 3%
- Gula 3.3 g —
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 29 | 0.8 g | 3.4 g | 1.2 g |
| 50 g | 50 g | 15 | 0.4 g | 1.7 g | 0.6 g |
| 150 g | 150 g | 44 | 1.2 g | 5.1 g | 1.8 g |
| 200 g | 200 g | 58 | 1.6 g | 6.8 g | 2.4 g |
| 250 g | 250 g | 73 | 2.1 g | 8.5 g | 3 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Sup ubi bit
Berapa lama ubi bit perlu dimasak untuk sup?
Potong ubi bit menjadi kiub kecil supaya cepat empuk, kemudian reneh dalam sup selama kira-kira 25–35 minit. Ubi bit sudah sedia apabila mudah dicucuk dengan garpu.
Perlu kupas ubi bit sebelum dibuat sup?
Kupas ubi bit mentah dengan pengupas sayur dan gunakan sarung tangan jika tidak mahu jari terkena warna merahnya. Jika ubi bit dimasak dahulu, kulitnya biasanya lebih mudah ditanggalkan selepas sejuk sedikit.
Bagaimana supaya sup ubi bit tidak terasa terlalu manis?
Seimbangkan rasa manis ubi bit dengan sedikit cuka atau jus lemon pada akhir memasak. Masukkan sedikit demi sedikit sambil merasa; krim masam atau yogurt asli ketika dihidangkan juga memberi rasa berkrim dan masam.
Apa yang sedap dimakan bersama sup ubi bit?
Hidangkan dengan roti rai atau roti berkerak, dan tambah sesudu krim masam atau yogurt asli serta sedikit dill jika ada. Kentang rebus atau telur rebus juga sesuai untuk menjadikannya hidangan yang lebih mengenyangkan.
Apa beza sup ubi bit dengan borscht?
Borscht ialah nama bagi pelbagai sup yang biasanya berasaskan ubi bit; banyak versinya turut menggunakan kubis, kentang dan kadangkala daging. Sup ubi bit pula boleh lebih ringkas, dengan ubi bit sebagai bahan utama tanpa gabungan bahan tersebut.
Berapa lama sup ubi bit boleh disimpan?
Sejukkan sup dengan segera dan simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk; habiskan dalam tiga hingga empat hari. Sup ubi bit juga boleh dibekukan, tetapi jika mengandungi krim atau yogurt, tambah bahan itu selepas sup dipanaskan semula.
Sumber: BLS (Germany) X446813 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
