Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Sosej rebus

Kalori & fakta pemakanan

kira-kira 53% daging

273
kalorikcal setiap 100 g
Protein9.9 g
Karbo7.8 g
Lemak23 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 273 kcal —
  • Protein 9.9 g 20%
  • Karbohidrat 7.8 g 3%
  • Lemak 23 g 29%
  • Lemak tepu 8.1 g 41%
  • Serat 0.8 g 3%
  • Gula 1.4 g —

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g2739.9 g7.8 g23 g
50 g50 g1375 g3.9 g11 g
150 g150 g41015 g12 g34 g
200 g200 g54620 g16 g45 g
250 g250 g68325 g20 g57 g

Soalan tentang Sosej rebus

Berapa lama perlu merebus sosej rebus?

Jika sosej sudah masak, panaskan dalam air yang mendidih perlahan selama kira-kira 4–6 minit; elakkan didihan kuat supaya kulitnya tidak pecah. Untuk sosej mentah, ikut arahan pada bungkusan dan pastikan bahagian tengahnya masak sepenuhnya.

Bagaimana cara memilih sosej untuk direbus?

Pilih sosej yang kulitnya tidak koyak dan bungkusannya masih tertutup rapat. Semak sama ada sosej itu sudah masak atau mentah, kerana sosej mentah perlu dimasak sepenuhnya, bukan sekadar dipanaskan.

Berapa lama sosej rebus boleh disimpan dalam peti sejuk?

Simpan sosej yang sudah direbus dalam bekas bertutup dan masukkan ke dalam peti sejuk dalam masa dua jam selepas dimasak. Habiskan dalam tiga hingga empat hari; panaskan semula hingga berwap panas sebelum dimakan.

Apa yang sedap dimakan bersama sosej rebus?

Hidangkan bersama kentang lenyek, sayur rebus dan mustard, atau potong kecil untuk dimasukkan ke dalam sup dan mi. Sosej juga sesuai dalam roti sosej dengan sos tomato atau sos cili.

Apa yang boleh menggantikan sosej rebus dalam hidangan?

Untuk pilihan yang masih menyerupai sosej, gunakan sosej daging ayam; untuk sup atau mi, hirisan ayam masak atau cendawan boleh menggantikan sosej tanpa meniru rasanya sepenuhnya.

Sosej rebus atau sosej daging ayam, yang mana lebih rendah tenaga?

Sosej daging ayam mempunyai 150 kcal bagi setiap 100 g, berbanding 273 kcal bagi setiap 100 g sosej rebus.

Sumber: slv 1501 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat