Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Sos Tabasco
Kalori & fakta pemakanan
komersial
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 14 kcal —
- Protein 1.3 g 3%
- Karbohidrat 0.1 g 0%
- Lemak 0.8 g 1%
- Lemak tepu 0.1 g 1%
- Serat 0.6 g 2%
- Gula 0.1 g —
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 14 | 1.3 g | 0.1 g | 0.8 g |
| 50 g | 50 g | 7 | 0.7 g | 0.1 g | 0.4 g |
| 150 g | 150 g | 21 | 2 g | 0.2 g | 1.2 g |
| 200 g | 200 g | 28 | 2.6 g | 0.2 g | 1.6 g |
| 250 g | 250 g | 35 | 3.3 g | 0.3 g | 2 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Sos Tabasco
Bagaimana cara menggunakan Sos Tabasco supaya makanan tidak terlalu pedas?
Mulakan dengan beberapa titis, gaul dan rasa sebelum menambah lagi. Sos ini pedas dan masam, jadi sedikit sahaja sudah cukup untuk menaikkan rasa sup, telur atau mi.
Bolehkah Sos Tabasco dimasak bersama makanan panas?
Boleh. Masukkan ke dalam sup, sos atau tumisan pada penghujung memasak supaya rasa pedas dan masamnya kekal lebih jelas; untuk sayap ayam, gaulkan dengan mentega cair selepas ayam masak.
Makanan apa yang sedap dimakan dengan Sos Tabasco?
Cuba titiskan pada telur goreng, piza, sup atau mi. Sos ini juga biasa digunakan dalam koktel Bloody Mary dan sos pedas untuk sayap ayam gaya Buffalo.
Bagaimana Sos Tabasco dibuat?
Sos Tabasco dibuat daripada cili merah yang ditumbuk menjadi pes, dicampur garam dan diperam sebelum dicampur dengan cuka. Pemeraman pes cili dalam tong kayu selama beberapa tahun menghasilkan rasa masam dan pedas yang ketara.
Bagaimana cara menyimpan Sos Tabasco selepas dibuka?
Tutup botol dengan rapat dan simpan di tempat sejuk serta gelap; menyimpannya di dalam peti sejuk membantu mengekalkan rasa lebih lama. Gunakan sudu atau muncung botol yang bersih supaya sos tidak tercemar.
Apa yang boleh menggantikan Sos Tabasco dalam resipi?
Campurkan sos cili dengan sedikit cuka untuk mendapatkan gabungan pedas dan masam yang hampir serupa. Sos cili biasanya lebih manis dan pekat, jadi tambah sedikit demi sedikit.
Apakah beza Sos Tabasco dengan sos cili?
Sos Tabasco lebih cair, masam dan pedas, manakala sos cili lazimnya lebih pekat serta manis. Sos cili juga mempunyai 18.9 g karbohidrat bagi setiap 100 g, berbanding 0.1 g dalam Sos Tabasco.
Sumber: ausnut F008077 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
