Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Salad ayam
Kalori & fakta pemakanan
dengan nanas, lada benggala, sos bawang putih
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 75 kcal —
- Protein 4.4 g 9%
- Karbohidrat 2.4 g 1%
- Lemak 5.2 g 7%
- Lemak tepu 0.6 g 3%
- Serat 0.8 g 3%
- Gula 1.1 g —
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 75 | 4.4 g | 2.4 g | 5.2 g |
| 50 g | 50 g | 38 | 2.2 g | 1.2 g | 2.6 g |
| 150 g | 150 g | 113 | 6.6 g | 3.6 g | 7.8 g |
| 200 g | 200 g | 150 | 8.8 g | 4.8 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 188 | 11 g | 6 g | 13 g |
Soalan tentang Salad ayam
Bagaimana cara memasak ayam untuk salad ayam?
Rebus atau panggang isi ayam hingga bahagian tengahnya mencapai 75 °C. Sejukkan sepenuhnya sebelum dipotong atau dicarik dan dicampurkan dengan bahan salad.
Bagaimana supaya salad ayam tidak berair?
Sejukkan ayam sebelum dicampur, dan lap sayur yang telah dibasuh hingga kering. Masukkan mayonis atau sos sejurus sebelum dihidangkan supaya salad kekal elok.
Berapa lama salad ayam boleh disimpan dalam peti sejuk?
Simpan dalam bekas bertutup pada suhu 4 °C atau lebih rendah dan habiskan dalam masa tiga hingga empat hari. Jangan biarkan salad ayam terbiar pada suhu bilik melebihi dua jam.
Bolehkah salad ayam dibawa sebagai bekal?
Boleh, tetapi pastikan salad kekal sejuk dalam beg berpenebat bersama pek ais sehingga waktu makan. Jika tiada cara untuk mengekalkannya sejuk, bawa ayam dan sayur secara berasingan dan campurkan apabila hendak dimakan.
Apa yang sedap dimakan bersama salad ayam?
Sapu dalam roti untuk sandwic, masukkan ke dalam wrap, atau hidangkan bersama daun salad dan biskut tawar. Hirisan timun atau epal juga memberi rasa segar dan rangup.
Bolehkah guna ayam dalam tin untuk salad ayam?
Boleh. Toskan ayam dalam tin, lerai-leraikan dengan garpu, kemudian gaulkan dengan mayonis, saderi cincang dan sedikit lada hitam.
Sumber: slv 519 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
