Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Ravioli daging lembu
Kalori & fakta pemakanan
pasta telur segar, berinti daging lembu cincang
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 144 kcal —
- Protein 7.6 g 15%
- Karbohidrat 17 g 6%
- Lemak 4.8 g 6%
- Lemak tepu 1.5 g 7%
- Serat 1.4 g 5%
- Gula 0.2 g —
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 144 | 7.6 g | 17 g | 4.8 g |
| 50 g | 50 g | 72 | 3.8 g | 8.5 g | 2.4 g |
| 150 g | 150 g | 216 | 11 g | 26 g | 7.2 g |
| 200 g | 200 g | 288 | 15 g | 34 g | 9.6 g |
| 250 g | 250 g | 360 | 19 g | 43 g | 12 g |
Makanan serupa
- Ravioli daging lembu cincang renehdengan sos tomato, buatan sendiri, dengan garam149 kcal / 100 g
- Ravioli dagingdoh pasta telur segar, berinti daging cincang, dalam sos tomato daripada sos asas putih114 kcal / 100 g
- Raviolidoh pasta telur segar, inti daging, mentah235 kcal / 100 g
- Pasta segar berintidaging (cth. ravioli gaya bologna), dibungkus, mentah265 kcal / 100 g
Soalan tentang Ravioli daging lembu
Bagaimana cara memasak ravioli daging lembu beku?
Masukkan terus ke dalam air mendidih yang sudah digaramkan, kemudian kecilkan api supaya air menggelegak perlahan. Ikut masa pada bungkusan dan pastikan inti panas hingga ke tengah sebelum dihidangkan.
Bagaimana supaya ravioli daging lembu tidak melekat semasa direbus?
Gunakan periuk besar dengan air yang banyak dan kacau perlahan sejurus ravioli dimasukkan. Toskan sebaik sahaja masak; jangan biarkan ravioli bertindih lama di dalam penapis.
Sos apa yang sedap dimakan dengan ravioli daging lembu?
Sos tomato ringkas atau mentega cair dengan daun sage melengkapkan inti daging lembu tanpa menenggelamkan rasanya. Taburan keju Parmesan dan lada hitam juga sesuai.
Berapa lama ravioli daging lembu yang sudah dimasak boleh disimpan?
Sejukkan baki dengan cepat, masukkan ke dalam bekas bertutup dan simpan dalam peti sejuk; habiskan dalam masa tiga hingga empat hari. Panaskan semula hingga betul-betul panas, dan jangan biarkan pada suhu bilik lebih daripada dua jam.
Bolehkah ravioli daging lembu dimasak terus daripada beku?
Boleh—jangan nyahbekukannya dahulu kerana kulit pasta boleh menjadi lembik dan mudah koyak. Masak dalam air mendidih perlahan dan berikan masa tambahan berbanding ravioli segar.
Apa yang boleh menggantikan ravioli daging lembu dalam hidangan pasta?
Tortellini berinti daging boleh digunakan dengan sos yang sama; bentuknya berbeza tetapi tetap berisi. Jika tiada pasta berinti, hidangkan pasta biasa bersama sos daging lembu sebagai ganti.
Sumber: BLS (Germany) X7A3020 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
